【参赛】不成功的蛋黄炬南瓜

小S · 发表于 2008-10-31 08:38

原帖由 hongcong 于 2008-10-31 00:32 发表
蛋清加淀粉给南瓜挂糊,再用油炸

发来参赛来。。。
图文教我们咋做。。。

小麦 · 发表于 2008-10-31 08:56

哎呀，小S真棒也！
这次南瓜比赛我们发现很多高手哇:lol

放飞自己 · 发表于 2008-10-31 11:47

:lol 应该是油炸吧

梅兰 · 发表于 2008-10-31 14:17

原帖由 plait 于 2008-10-30 21:16 发表

哎呀呀~~太阔惜了~~俺还期待着梅姐来道南瓜美食呢

:L :L :L 参加比赛太难为额了
额对做饭一直么有什么爱好,做饭是为一家大小果腹,顶多注意营养搭配,琢磨点色泽口味让为了让挑剔的儿子能愿意吃.
再让额为拍片延长做的过程那实在是一种折磨

小麦 · 发表于 2008-10-31 15:00

原帖由梅兰于 2008-10-31 14:17 发表

:L :L :L 参加比赛太难为额了
额对做饭一直么有什么爱好,做饭是为一家大小果腹,顶多注意营养搭配,琢磨点色泽口味让为了让挑剔的儿子能愿意吃.
再让额为拍片延长做的过程那实在是一种折磨

典型光顾自己吃不顾大家感受的主儿哈;P

小麦 · 发表于 2008-10-31 15:01

强烈要求那些只顾自己吃的筒子们和大家分享她们家的餐桌:lol

小麦 · 发表于 2008-10-31 15:03

另：小S这个菜真是不错，俺也想回家试试:lol

前线 · 发表于 2008-10-31 15:24

小S的这个南瓜饭，技术含量高！

叶茂 · 发表于 2008-11-1 00:58

俺都没听说过这个菜:(
也批评梅兰，光跟别人学，不想让别人跟自己学~~拍照不用要求太高，嫩打个闪光灯拍个微距就行，为省事可只拍最后结果，说一下做法~~让我们参考一下嘛~

hongcong · 发表于 2008-11-1 02:45

原帖由小S 于 2008-10-31 08:38 发表

发来参赛来。。。
图文教我们咋做。。。

曾做过一次,但太麻烦,就再也没做.
我现在一般做南瓜饼,蒸熟的南瓜和糯米粉混合,做成小饼,用不粘锅煎,既快又简单.
曾用靠烤箱烤,也许烤大了,不如蒸着好吃,最简单

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