找回密码
 中文注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
楼主: 如石

[其他] 微言微语二

[复制链接]
 楼主| 发表于 2016-4-27 09:54 | 显示全部楼层
过年不宜动针线,是指过除夕。过小年算不算呢?“自力更生,丰衣足食",传承下来的生活理念,在过小年这个传统日子里更不该忘。 自己想给裤子缝个扣子。 刚拿起针线、剪刀,便被剪刀尖狠狠戳进指甲缝了,忒疼忒疼!直接失去暂时劳动能力。见血见红,好吉利的彩头!生活,要常常如此宽慰。乐观,是正道。莫管是否阿Q式。亲们,节日快乐!多陪陪家人,即便互通电话也是陪伴。

这个冬天特别耗洗车费,每次雪后洗车,洗车后次日再降雪。好吧,瑞雪兆丰年。如此宽慰,事实如此。愿国泰民安,五谷丰登。每人都有个好身体!

济南,赴宴。六公里路,乘出租车,计划一个半小时到达。困难重重。时代轮回,脚走路是最迎合的。

济南天空亦不错,晨曦如金,淡淡辉发。全因了几日前的一场雪。雪沉淀,夹着灰。清澈了天空,玷污了自己。不情不愿,无可奈何。

或许女儿已给她的“儿子"起了名字,扮相,取决于她内心对美的追寻。很小时,想让她饲养一种宠物,好培养她的爱心和耐心。先是一只小兔子,侍弄几日,因不堪其味而送走。后是两只荷兰龟,不几月死了一只,剩下的这只体格日渐胖大,存活有十年。它大了后,散发的味道一度仍不堪其扰,但因有了感情而不肯再丢弃。这十年,终是女儿奶奶一手侍弄,女儿她也未付出什么,自然也不能从中获得什么。再后来,女儿想领养一只狗,却被家里大人们否决。盖因狗儿太活泼,不受拘管,带来乐趣的同时也会带来恼烦。女儿中考毕业,提出了新的想法,要定制一个娃娃,并不惜要利用暑期打工,想以自己之力获得。女儿的坚持,不是在任性,工还是要让她打的,任何事物都不能是随心所欲不劳而获。最后当是家庭悉数资助,却也让她知晓了劳有所获的因果。每每看着现在乖巧知理的女儿,不会有去想探究一个娃娃给她带来多少的改变。只是生了丝丝悔意,悔当初没有尽快答应她的这个要求。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:55 | 显示全部楼层
5图是最钟意的,一路走,有风景,全然不同的惊喜。更有多年未见的前同事,冰释前嫌,和“牛二”招待。外面风雪冒烟,家里温暖如春。晚安!朋友圈里没泯灭自我的亲们,116个赞,我为你们点个赞晚安!

好吧,有良知的朋友圈,我感谢你们!你们的力量让我有了坚持的理由,让我在物欲横流的世间不觉孤单。尽管我经常一个人走,其实也是在感受整个的世界。谢谢有你们!当下,我的活法很累。

行走,本没有意义。过程的漫漫,有了意义。不能跑,不能飞,一步步的丈量过程,总会有一些思考。

看完《我是歌手》,惊诧于歌手们的创意,没有什么是一成不变的,经典亦可演绎,巧生变化而不忘初心。出去感受一下天寒地冻吧,风雪冒烟的。既然没目的,没方向,还是一个人行走的好!风萧萧,雪飘飘,天地万物,孤独孑然,存在必然。

这般天气,适合会友品茗,喝酒聊天,饭菜最好自己亲自烹饪。也适合窝在家中,看“我是歌手”第四季,“国土安全”第五季,或一本散文集。当然,于我最理想的,是有一伴儿,暴走在风雪中~

四十不惑,虽人情练达,亦想要回自己的模样;偶有挫折,亦不枉有了个自己模样。何况,雪虽大,天还在。
雪继续下,一切都不会变了模样。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:55 | 显示全部楼层
冬天的第一场雪,我们露营吧!源于某酒局间的约定,竟然产生有诗意的浪漫。
是第几场雪已然记不清,飘散飞扬两三天。温度,降到零下八。
夕阳余晖。上山的步伐如“老炮儿”坚定从容。
风生萧萧,涛声惊。雪,如碎屑。
羊肉白菜,牛肉番茄,鹿茸酒,灵芝酒,轮番上阵,心暖身暖。
生活,莫要一成不变,偶或间来点大胆想法。

山的清,海的平,雪的盛~如水墨丹青,浓淡相宜~

让孩童嬉戏于雪间,舞动跳动,自然生长。为兄长点赞!

喜欢下雪。没有雪的冬天,季节亦失去了尊严。

雪中踏梅无度,遍眼骨苞。独开一朵,黄嫩娇艳。寒风肆意,楚楚变簌簌,欲泪却被冰裹。
万物生有时,皆无过。悲喜有间,论三道四者,尽是客过。

啃完《耶路撒冷三千年》这大部头,委实累。换一种阅读方式,观看美剧《罗马帝国》《斯巴达克斯》,恢弘巨制,视听上震撼享受。浮光掠影,却也进入不了思想。想耶路撒冷几千年的杀戮,倒也是因了罗马律法以及奴隶制对生命的蔑视。
一直爱吃,对吃些些挑剔,不为奢靡,只为惜物。食材也是生命,它的绽放是极大丰富愉悦人口的味蕾。非持诚敬认真之态度,不能得其味。
承担[喜厨联盟]的事务性工作,与吃更加结缘。不能做吃货,要将吃做出文化的味道。传承,弘扬,创新,将历史的断层修补好。一碗面,一锅汤,也流淌着上千年的历史长河。
许石林《饮食的隐情》,关中吃的历史,长河舒展。
不二,得书,多写吃事。为工具书阅读;为休闲阅读。莫论,能读书就好。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:56 | 显示全部楼层
[喜厨联盟]
一直强调一件事,态度,是“认真"。做菜如此,非认真不能获其味。若不认真,糊弄不了认真的人;若不认真,必也得不到懂认真的人的认可。
到招远,一为业务,二为避酒。实则仍喝52度酒半斤。只能说,酒后环龙湖否?酒当喝,身体亦要紧。酒不喝,不能显弟地主之谊;路不走,实伤兄弟各自身。
路多远,是脚步量的。地图,导航,皆不能盖其貌,因为变化随时发生。
路多远,取决于见识与健康还有信仰。
路,没有远近之说。只有态度上的认真与否让其存在距离。


时代在变,观念在变,老祖宗留下的那点玩意儿要不要变?依理走天下,规矩成秩序。有理儿的遇见不讲理儿的,是否都要像“老炮儿”般拖着病入膏肓的身躯和锐利的战刀在冰面上奔跑。互联网,资本市场,动动键盘就能生存,血肉之躯俨然不再靠力气赚钱,“血性”还要不要?智慧尽管亦是一种力量,终究不是筋骨之力,互联网+时代,让男子失去了阳刚,添了阴柔,愈发不像是男人。父子间的那番对话,因为价值观的颠覆,哪个亦未能被说服,终是靠亲情维系才得和好。血浓于水,重亲情,亦是祖宗留下来的。
看完电影《老炮儿》,百感交集,唏嘘不已。一如看《血色浪漫》,逝去的时代,随同失去的公心。每每怀旧,弱化了锐意,不曾在这个时代搏取功名富贵,唯能用根植于内心的赤诚,去喜欢与被喜欢周遭的人群。信仰是什么?是富贵贫贱不能移的公共道德,是因为遵守而获得的平安快乐,幸福满足。
我祈祷,喜欢我和我喜欢的人儿。交集,让我们建立自己的信仰体系,平等有爱。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:56 | 显示全部楼层
2015徒步计划完成,烟台-栖霞60公里/10小时,烟台-蓬莱46公里/8小时。更是加了几个环库行,王屋水库26公里/高陵水库21公里/庵里水库17公里。还有环姜格庄镇37公里,海阳民俗路26公里,环养马岛16公里。其它非计划内徒步不列入统计。
感谢一路陪伴的伙伴,明年的计划陆续出炉,下列图的静谧,是我们坚定的理由,锲而不舍地追寻。开春第一走,米山水库环行徒步,约60公里。
今日,拼图庄园,幸福人小分队2016新年团拜,设正餐三顿。坚持不扩编,同进同退的活动原则,前方很期待,“在一起"更重要。兼程五载,快乐幸福。
生活,总是慢下来好~~~爬山,徒步,马拉松,自驾,攀岩,休闲,脚步不能停,心总是缓舒。满满正能量,2016,祝福队员们身体好,家庭好,事业好!

读孩子在读的书,去感受她的感受,对处于叛逆成长期的她,只需更多默默地关注,寻找适当的时机加以引导。

山火无情,朽木横卧。唯有荒草,岁岁枯荣。当学木?或类草?为人抑处事。

匆匆,总是匆匆。岁月,因幼儿盼着成长而漫长,因成人盼着永驻而苦短。
表象的呈现,是累积的表现,若探求本质,表象则多为假象。争执往往因表象而起,止于本质的的出现。谈,能谈,去谈,即是一个撇去表象挖掘本质的过程。真相逐一呈现时,或能冰释前嫌,或者一拍两散。
2015年的沉淀,留下一个背影,看似渐行渐远,实则逼近生命本相。不惑之年,切记问问自己,“自己"是个什么模样。2016,努力!去找回或接近这个模样。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:56 | 显示全部楼层
上世纪五十年代的厂房,多荒废。利用一幢稍加改造,成山庄。背依方山,柞木金黄,绿竹扶摇,树冠华盖。玻璃落地,飘洒阳光,一抹葱绿昂然。用板栗制成饼,甜香松软,5.5元一个,有所值。散养猪,游荡四围,野的世界。

四百年的老房子,生息繁衍多少代人,至今屹立不倒,尚住着后人一对90岁的老夫妻,身体康健、耳聪目明。
石砌,屋顶修葺过,门窗皆后经改造。烟囱在山墙外,烧炕的锅头亦在屋外,上平房的蹬台只是几个石头片子,需用轻功吧。家俱是一百年前老人父亲打造,五金饰件为黄铜,岁月浸染泛着金光,透着滑熟可喜。


[喜厨联盟]招远采风
喜宴为杀猪席面,亦有部分海鲜,含海参大虾,三道鱼,两道青菜,两道点心,共计二十二道。
街坊邻居穿梭其中,甜蜜幸福洋溢面庞,喜事家中办,续烟火接地气。

吃住酒店,亦不算为客居。友在,皆家,更有十五年前此地的携力挽臂。
今晚朋友圈里多晒美食,因平安夜。野生鲳鱼干烧,家常豆腐,鲍芹土豆条,野山鸡蛋,猪蹄冻,猪肉白菜饺子,苹果果盘,干白干红各一瓶。饭后一起走一走,活到九十九。
猪蹄冻,上品,久未见此地道做法,舍得用老酱油,非生抽亦非老抽,就是老辈子的那种酱油,色酱亮,有厚香。
家常豆腐,放花肉煸锅,增肥香,豆腐手掰。惜块儿大水多毁了味。
野生鲳鱼,118元一斤,肉质嫩而细散,干烧功力不足。应表皮微焦,汤汁稠浓无水气为上,将味道充分进入鱼肉并锁住。
鲍芹,特菜类,但始终可见其水气,不够干爽,建议配土豆条,惜肉丝过细且煸炒不够,终因锅力不足,而不能呈现干爽出其食材本味,适量干辣椒炝锅是否更好。
猪肉白菜水饺,当为白菜猪肉,冬季的白菜是为上品。
平安夜,祝家人亲朋平平安安,至少九十九,我们还一起走!

有一天我背起行囊,与你共走天涯,我无畏,你不能无谓。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:57 | 显示全部楼层
几年前的一个户外帖子,竟然吻合我现在的价值观。看来,思考深入骨髓,人生已在正途。坚定,不夺。

吃,是一种生活,它,必定有一种态度。包罗万象,随和简单。

是吧,抬抬腿,办好事,吃点饭,就回来了。天好,蓝白。空气飒爽,凛冽清腔。两足一心,顶天立地。今日大伯到家小住,晚宴自然应热闹些,有付出必有所获,小辈儿接力传承,世上泰平和祥。

烟台前线论坛八周年庆典现场,组委会给我颁发一个“特别贡献奖”。知道我喜欢喝酒,很多人以为奖品定是满满的一壶酒。其实是一件新疆铜器工艺品摆件。“ 这个奖项一向是事前保密的,因为副总指挥的身份,我提前一天知道。要推辞的,可实在喜爱这个奖品。看来,还是图了小利!市场经济,逐利,无可厚非。大家实在没必要抵制商业化。为论坛建设和发展曾做出重大贡献的还有很多人,由于种种原因不能来现场。无论您们在那里,八年了,我们一直在!期望今后能有更多的人上台领到这个奖项,这也是烟台前线论坛发展的希望!谢谢大家。”

烟台前线论坛八周年庆典,将在幸福绿洲进行,200余人济济一堂,同欢唱共欢笑。那些离去的,那些不能到场的,八年,我们一直在!岁月从不会忘记。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:57 | 显示全部楼层
吃什么?怎么吃?什么时候吃?什么地方吃?与什么人一起吃?为什么这么吃?将这些整明白,就是饮食文明。文明需要书写,以用来传承。很多名吃名菜,留下它的不是厨子,却是玩弄文墨的人。通过梳理演绎,固化程式,成席为礼。施与吃一种信仰感,追逐,追求,专注虔诚。

如今,流行气质男,眼镜黑框,鬓角斑白。岁月,足以累积。情谊,愈久愈醇。酒,作为利器,必须的!

味蕾,渴望着一场场旅行,寻找新鲜的趣味。感官上的刺激,虽流连忘返,亦会产生疲惫些些麻木。期盼回归时,每每不得,无处安放。
“炖花鲢”,用花椒,直接辛辣地行挑逗。鱼肉的滑嫩细密,入喉,味道分层,熟悉有摸不着。 物化的浮躁,隔离出陌生。细品,咸香?酱香?浓郁暗藏。老式酱油,非老抽。淄博地区的“巧媳妇”牌酱油,生此香,故名菜“辣炒鸡”大量使用。以咸,生香,足以安放味蕾的回归。
家常菜,逐本,舍掉化学合成的调味品,专注于技艺,强调食料与辅材的原有面目。
     
雪花儿飘~飘呀飘,几朵,有时漫天飞舞,又停。风,刮着尘,弥漫。云,四面望,黑黑的围拢。
草原上的酒局,白雪茫茫,旷野莽莽。粪炉,奶酒,粗糙的女子。换个地儿喝酒,是客居异地的理由,是生活,不羁。
冷了的,不是天。唯活着,让灵魂热气腾腾!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:57 | 显示全部楼层
处僻壤,闹市中守得一份清幽,友拾得牙惠,重装营业,推乡土菜,炖大鹅、炖大鱼,少炒更具匠心,炒茴香根、炒山参、炒玉竹。若雪花飘飘日,携几友,一壶普洱,温酒几斤,合得山野菜香,再有热炕,能不微醺酣睡乎?顿生依恋。

“大嘴饭店"的老豆腐,实如四川的豆花一致。食有胶东特色面鱼儿。早前见朋友圈里晒图,慕名而至,饱餮客口福。

大雪纷飞时,你会想起谁?前线论坛的兄弟姐妹,每年的大雪总是我们相伴,来吧,到雪地里撒欢吧!周六,上午八点半,南山公园梅园集结!记得向你喜欢的人儿身上砸几个雪球。自由结队,自由散离。

12月12日,烟台前线论坛“我们一直在”八周年坛庆,在幸福绿洲举行。届时将同时进行第七届“金驴奖”颁奖,获奖名单已出炉,正在公示期,预计12月4日正式确认。今年新增“优秀户外俱乐部”评选,公开投票。请各位伙伴登录烟台前线论坛进行关注。
有合理化建议的请与我私信。如石,烟台前线论坛驴友天地版块版主,负责本次评选活动。

宿舍午休时集体在做作业,因违反了舍规被班主任罚走读三日,孩子忿忿不平。我说:孩子,群体生活,不会有绝对的公平,要学会隐忍和坦然面对,合理处置。孩子认真地看着我,点了点头。昨晚孩子走读第一日,她给自己的儿子又换了新装,自信、平静,肃然静穆。突然觉着孩子像是一泓池水,虽被堤坝圈住,却依然通过自身的动能,散发着鲜活能量。
结果是,孩子选择了隐忍,家长选择了配合,班主任在走读的次日清晨,驾车接孩子上学,并宣布走读一日即可。
我的人生理想,就是让自己的“道”,成为孩子的道儿。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2016-4-27 09:58 | 显示全部楼层
烟台今日小雨,温度持续下降,仔细观察雨丝空中飘落过程中偶会变成雪屑,触物则融。跺脚,搓手,缩脖子,冬天真的来了!

好吧好吧,我的“外孙子",话说女儿把它拾掇得不错!阳光,潮气,些许忧伤沉郁,迎合了当下非主流:我未长大,我未成人,我有思想,有自我,有向往,你们的意见我沉默,是我对你们的尊重。一人时,我颌部微抬,嘴唇微闭,蓝天白云飘,轻风叶飞舞,不纠缠与你们成人的意识主流,只享受这独我的静秘,早晚一天,我终究就是我。
祝福女儿!心智健康,独立沉稳,你终究是你,独一无二。

养马岛徒步,一件极其简单普通的事物,坚持六年,竟也会有了意义产生。熟悉的面孔,用力的握手,热情的拥抱,急切的攀谈,一簇一簇,幸福油然。

幸福人小分队,满满正能量。
一件事物,创出一套程序以形式化。态度上的专注郑重,赋予仪式感。持之以恒强化,影响同化至他人,是否信仰构成?坚持,很可贵。共勉,枯燥的事物总是无处不在。

每每家宴,每每簇新。几十年下来,回归,是最真实的内心。不仅是西窗人有的声音。

人有可喜,亦应有惧。不是一定要尝试,才懂。珠峰,琐事,皆同理。《绝命海拔》,八千米不是最高,心气难以逾越。

雅集,古琴叙。不二书咖,济济一堂。
明年访胶东名泉,现汲水,品茗三盏。作附庸,雅聚有约?
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 中文注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|烟台前线 ( 冀ICP备13012704号-1 )业务客服客服001 客服002

GMT+8, 2024-4-27 05:08 , Processed in 0.048355 second(s), 13 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表