小麦姐进来~~~

plait · 发表于 2008-10-20 15:20

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小麦姐：前些天妮姐给了俺一个大大滴吊南瓜，怎么吃啊都可以？俺想了蒸南瓜面馒头，怎么个操作方法？请解答，3Q

plait · 发表于 2008-10-20 16:22

俺利用手中滴小小职权谋了一下下私，呵~~~
怕麦子姐姐看不到哇~~~
等俺知道答案了就解除置顶哦~~

非儿 · 发表于 2008-10-20 16:27

别提了，昨天光玩游戏，一锅南瓜汤都干底了。
可以蒸熟了，蒸发糕。
可以擦丝然后剁剁，烧汤，加点糖，再加点蛋花，少许淀粉。。
我儿子特别爱喝，昨晚现重新烧的

非儿 · 发表于 2008-10-20 16:27

俺还把咱子挖出来，明年想找个地方种呢。。。

叶茂 · 发表于 2008-10-20 22:46

麦子不是介绍过南瓜馒头做法吗？蒸熟了捣碎了掺和里面就行了吧？

我一般都是最简单的——蒸着吃~

叶茂 · 发表于 2008-10-20 22:47

带水hu也不错~~

小麦 · 发表于 2008-10-21 08:28

猫姐说得对！俺一般就是蒸熟了凉透了，发面的时候和到里面，蒸大馒头吃:lol

还有可以做南瓜饼，发面的也行不发面也行，用烤箱烤出来:lol

还做过很Q的糯米小南瓜:lol

小麦 · 发表于 2008-10-21 08:36

:victory:

plait · 发表于 2008-10-21 09:37

贴一下方法哇，天哪，那个东东咋做的，好眼馋~~~

plait · 发表于 2008-10-21 10:12

原帖由小麦于 2008-10-21 08:28 发表
猫姐说得对！俺一般就是蒸熟了凉透了，发面的时候和到里面，蒸大馒头吃:lol

还有可以做南瓜饼，发面的也行不发面也行，用烤箱烤出来:lol

还做过很Q的糯米小南瓜:lol

发面的时候和到面里，酵母还和原先一样多吧？南瓜和面的比例大概多少啊？

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