老芝罘街的南门外馄饨

在西瓜糖里 · 发表于 2015-4-15 11:08

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老芝罘街的南门外馄饨 (2014-11-19 15:12)
标签：美食分类：一路吃下来
最喜欢这种冬日的阳光。

暖暖的，金灿灿的，把所有的一切都罩在它温柔的光影里。

走在街上，风微寒，枯黄的落叶被踩在脚下发出沙沙的声响，蓝蓝的天空是这整个浓浓秋意的底色。

在这个向来春秋都很短暂的小城里，很少有这么惬意又悠长的深秋初冬的景色。

在这里生活这么久，总时不时听人说起“南门外馄饨”，据说有五六十年的历史了。也可以说是老烟台街特色小吃的老字号了吧。

中午的时候朋友说去吃馄饨，走到了一个我从来也没有去过的胡同里。然后告诉我这就是南门外馄饨。

哇塞。不可想象。这样的一间小吃竟然会开了这么久。并且就只是卖馄饨，肉火烧。

旧街道，旧房子，旧门窗。

特制烤火烧的炉在南窗下，阳光照在面案上，做火烧的大姐熟练的把做好的一个个火烧放进炉里。还有有专门烤火烧的技工，掌握着火候。

小桌子摆在门口，主人家正从屋里搬出好几个马扎。

人可真多。等待馄饨的在屋里排队，等候桌子的站在街边。

热气腾腾的馄饨和香喷喷的火烧被端出来的时候，瞬间心情大好。

新出炉的火烧圆鼓鼓的，肉馅儿和皮儿分离，咬一口，热气就出来了，再喝一口馄饨。不时地有枯黄的树叶掉落桌子上，对于此刻享受美食的人们更是一种生活的意境。据说夏天的时候，还会有毛毛虫掉落汤里，而这些都不妨碍享受美食。

时刻享受生活带来的美好。这种美好不在于惊天动地，而是悄无声息的时刻在你身边。只是你要学会感受和发现。

我竟然吃了两个肉火烧。破天荒撑得肚子鼓鼓的，满足而又回味无穷。
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