胡同里堵门的歪树

老三届azq

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       这棵斜树在福山銮驾庄村，据说当年兄弟七人都居住在这条短胡同里……

       鲁菜源头 銮驾庄的传说

       全国八大菜系，按品种之多，流域之广，当以“鲁菜”为首，而“鲁莱”的发源地一般都认为是福山。这很可能与当日的北京有一个庞大的“福山帮”在开饭店有关，为了经营的效益处心积虑，花样翻新，最后才形成蔚然大观。
　　可是当地的人却争说自已的村子是“鲁菜”的正宗发源地，好象“鲁菜”是哪个人的发明创造，要争个“专利权”似的。在福山，自称是“鲁菜”正宗源头的有好几个村、但銮驾村的人听了之后，却露出不屑一辩的神色来：“那都是假的?他们村有御厨吗?有半副銮驾吗？万岁爷肯把半壁江山相赠吗？”
　　其实，“御厨”也好，“半副銮驾”也好，都只不过是传说而已。至于“半壁江山相赠”，那更是无稽之谈，江山虽属帝王私有，他也决不肯寸土送人，因为凭借着江山，他可以颐指气使，为所欲为。召唤个把厨子为自已驱使，满足口腹之乐，易如反掌——不过，这传说也许有些“杜撰”的道理，不然何至于在边陲之地，冒出个以“銮驾”命名的村庄呢？
　　相传古时候，皇宫里有一个御厨，菜做得特别好，很得皇帝的宠爱。皇帝走到哪里就把他带到哪里。可是御厨年纪大了，手脚越来越不灵便，就一再要求告老还乡。
　　皇上看他年事已高，只好照允。到了显示自已“皇恩浩荡”，也为了树立一个小心翼翼服侍自己的“走狗榜样”，皇上颁旨，说御厨忠心耿耿地侍奉了皇家几十年，要褒奖他——块领地，普天之下除了皇宫之外，让他随便挑拣。
　　老御厨早已厌倦了京都的奢侈豪华，更厌倦了那里的勾心斗角，很想远离是非之地，便想起了当年跟随皇帝东巡，曾经到过福山，那里山青水秀，民风淳厚。远离通衢大都，但物产丰盛，人人安居乐业，正是自己颐养天年的地方。于是就叩头谢恩，请求赐地福山。
　　皇上就把福山县城西北四五里的一块地方给了御厨。御厨在那里建房造屋，安度晚年。或则栽花种树，或则吹吹海风，偶而也与三五村老下下棋，为争一个“失着”吵得面红耳赤，然后又抚掌大笑，连连自称“老顽童”、“老顽童”，过得好不自在。然而，刚刚转过年来不久，突然传下圣旨来，宣召御厨进宫，但附了个条件——如果身体欠佳，可以不去。
　　老御厨犯了思索，按说，帝王以九鼎之尊，仍念念不忘他这个不中用了的老厨子，该奉召进京才是；可是再想想那“伴君如伴虎”的岁月，自已实在不寒而栗。到了这把年纪了，再时时刻刻提心吊胆地仰脸侍奉人，心里也受不住。对比一下离宫之后逍遥自在的岁月。罢，罢，罢！还是让我过个自自在在的晚年吧!御厨竟然抗旨不遵。
　　皇帝也不能差遣有病之身。地方官只能如实上本。岂料又过了不长时间，皇上金牌催促，让御厨进宫。原来龙体欠安，饭茶无心，想起了御厨做的“御膳”。他人做的均不对口味，非请老御厨不可。皇上重病两日，粒米不进，这还得了！火急宣召犹不足，派出了“半副銮驾”。
　　这可是了不起的大事。这“半副銮驾”是帝王权力的象征。当初皇帝出巡时，就是乘坐的“半副銮驾”。有道是一副銮驾一副江山，半副銮驾半副江山——那一半留在京城里，好在皇帝出巡时，由摄政王处理国事。现在皇上把“半副銮驾”派来了，可见对老御厨重视的程度，这是要把半壁江山奉送给他呀！
　　老御厨只好上路了。他倒不是想那半壁江山，而是想起了皇上待自已毕竟不薄，且救人如救火，皇上龙体饿着，他也于心不忍。他坐上了“半副銮驾”，可就不得了啦!一路上尽管马不停蹄，无暇与地方官吏说上一言半语，可那些州官县吏，为了表示对皇家的忠心，莫不跪迎三十里，朝着“半副銮驾”直磕头。老御厨莫名其妙地当上了“临时皇帝”，全凭着这“半副銮驾”一路风光，终于到了京城。
　　御厨再作冯妇，下灶做了几样御膳。皇上一尝，龙颜大开。接着就吃得十分香甜。不出一月，龙体康复，御厨成了“神厨”，只能老死宫中了。
　　不过，他居住过的地方也名扬四海了。这是历史上独一无二的“厨子皇帝”呀！有几个厨子坐过銮驾？又有几个村庄皇帝的銮驾到过？后人把这里形成的村庄叫做“銮驾庄”，这里的人也确实会做菜。是不是沾了老御厨的光，不知道。（来源：网络）