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楼主: 当年1知青

毛豆腐

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 楼主| 发表于 2014-7-18 10:20 | 显示全部楼层
先用上好的黄豆浸泡后磨成浆再加卤水    宏村,黄山 009.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:20 | 显示全部楼层
宏村,黄山 018.jpg     宏村,黄山 016.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:22 | 显示全部楼层
宏村,黄山 025.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:27 | 显示全部楼层
宏村,黄山 035.jpg       宏村,黄山 034.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:29 | 显示全部楼层
宏村,黄山 036.jpg       宏村,黄山 037.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:29 | 显示全部楼层
宏村,黄山 026.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:33 | 显示全部楼层
豆腐皮的制作,先把锅边分离    宏村,黄山 039.jpg     宏村,黄山 038.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:35 | 显示全部楼层
再用一木杆挑起    宏村,黄山 041.jpg     宏村,黄山 042.jpg              宏村,黄山 055.jpg        宏村,黄山 043.jpg       
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:37 | 显示全部楼层
宏村,黄山 056.jpg     宏村,黄山 057.jpg       宏村,黄山 059.jpg
 楼主| 发表于 2014-7-18 10:38 | 显示全部楼层
豆浆也特别好喝    宏村,黄山 031.jpg     宏村,黄山 027.jpg
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