炭火烧烤应禁止

江鲫

老前 发表于 2014-7-14 00:31
大多的露天烧烤，是都有房屋的。你可以满大街走走看看。

很多餐饮经营者在夏天都增加了烧烤项目，俺门口这边就有好几家，甚至一些颇具规模的酒店也加入进来。。。
在厨房、制作间烧烤，排放其实没有减少多少，但却缺少了一些氛围。食客也不愿在店内进食，那样也少了一份情趣，尤其是在夏日夜晚。一部分人牺牲一些微不足道的视觉、味觉上的快意，另一些人会更惬意浪漫。如果油烟、噪声确实影响到了周围居民正常生活，那我坚决支持他们维权。。。
以前曾有过一段时间禁止室外碳烤，夏日生活多了一些枯燥，少了一些情趣。夏日、夜晚、海风、啤酒、海鲜、烧烤，市民、观光客心中的一种浪漫情怀。。。

老前

江鲫 发表于 2014-7-14 05:35
很多餐饮经营者在夏天都增加了烧烤项目，俺门口这边就有好几家，甚至一些颇具规模的酒店也加入进来。。。 ...

可以在室外合适的场地设置露天座椅，但应制止在室外直接烧烤排污。有效的管理和有益的生活，并不会冲突。关键怎么管理，怎么疏导。正如城市养狗问题，难道就真的没有办法进行有效的管理？

江鲫

老前 发表于 2014-7-14 15:04
可以在室外合适的场地设置露天座椅，但应制止在室外直接烧烤排污。有效的管理和有益的生活，并不会冲突 ...

这管理还真是个问题。
烧烤炉放在室外，起的作用大概就像透明厨房，没有这个还真不好招徕顾客。放在室内不是不可以，也见过几个有专门放置烧烤炉的地方（不和厨房在一起）的店家，但问题是不是所有店家都有那么大的经营面积，即使有，大夏天的，在室内烤，没有必要的辅助设施，那罪怎么受？再者，很多店家烧烤项目也不是常年都有，大多只注重夏天这一季，也没必要建那么一个设施齐全的烧烤房。。。
一刀切，杜绝，简单易行。但绝不是完全杜绝，只是数量少了许多。就这么大的地方，谁没有几个熟人几个关系，循规蹈矩做生意有几个赚钱的？窃国者侯，窃钩者盗，怎么管得了呢？
民不告官不究算了。。。

烟霞洞

老前 明天有不知名的老爷来金山湾视察 ，老百姓连西瓜都不让卖了 ，动用交警 村委 戒严 ，来一趟屁没坐热就走了，浪费多少人力物力财力，习大大 吃包子还没有戒严 奥巴马插队吃烧烤 还给队伍前的老百姓免单，这算哪根大葱，脊梁也不发热，老百姓骂不死他，欢迎老前来抓现行！

老前

烟霞洞 发表于 2014-7-14 21:17
老前 明天有不知名的老爷来金山湾视察 ，老百姓连西瓜都不让卖了 ，动用交警 村委 戒严 ，来一趟屁没坐热就 ...

老前

转个帖子：

《戏说烟台街上无序的烧烤摊。。。》

夏季以来，烟台大街上到处都是烧烤摊，机场路、幸福路、青年南路、胜利路。。。到处都是，政府明令禁止火炭烧烤，可惜规定没有执行的，也没有监督的，就是笼子的耳朵摆设，难道有关部门就是只顾收钱不再管理？

禁止露天火炭烧烤，利国利民；火炭烧烤首先不卫生，食品安全无保障；火炭烧烤还严重污染空气和环境，晚上烧烤摊大风扇吹的乌烟瘴气的，处处都是PM2.5,路人莫不掩鼻，烤摊附近的住户大热的天不敢开窗，一开窗那个气味浓烟怎么得了，外面的噪音和嘈杂也很严重；烧烤摊侵占了公共的空间和道路资源，人们敢怒不敢言；很多烧烤摊周围成了公共厕所，到处尿骚味。。。。。。

城市管理不是一句空话，保护环境爱护家园需要大家的自觉，在目前国民素质低下的国情下，监管必不可少，有法不依执法不严就是祸国殃民贻害子孙；诚然，开了烧烤摊的绝不是等闲之辈，市民的话说，就是惹不起的那一种，自古就是老实人怕事、混世者横行；但是我们毕竟是法治社会，人们的合理的正常的生活秩序，需要政府来维持，这是最基本的生活要求。

烟台街上无序的烧烤摊，违法无序违规扰民，早已到了需要整治的时候了。。。

小贩

不好管的。我发现门口几个小饭店既不让室外摆炉，室内也没有可以利用的空间。就去整个快报废的带蓬小货车，类似搬家公司那种，停在店面前，炉子在车上烤，吃的人在店里或店门前坐。

老前

一定不会这么乱下去。

老前

仅这一页，就有3条反映露天烧烤问题的：

老前

最近我专门转了几条街道，一到晚上，路口就支起了烧烤摊，且不说烤肉等等卫生状况，但就这些地方是否允许占道经营，而经营者是否有卫生工商许可证，不得而知。烧烤一晚上，第二天那里的路面油腻腻的，环卫工人都无法清理。

烧烤，是老百姓的需要，但不能随便找个地方就可以经营，随便经营，对于经营者来说，是有了谋生的渠道，但对于公众来说，是一种环境的严重污染。食品卫生也很难予以保障。

建议吃烧烤，还是去正规的经营店。