【印记】陪伴我３０多年的东西

无限 · 发表于 2009-9-3 23:08

私下觉得此醋的菌群对人有益

花妖 · 发表于 2009-9-3 23:13

哼哼...额也想要....:Q

无限 · 发表于 2009-9-3 23:18

拿你的宝贝来换;P............

花妖 · 发表于 2009-9-3 23:20

额系穷银.......

海滨 · 发表于 2009-9-4 12:42

是个古老的传家宝哦[23]

海格 · 发表于 2009-9-7 20:25

是醋蛾,一种能把白酒.糖和水变成醋的菌类.很久以前没有卖醋的,各家各户就是靠它来生产醋吃.我现在还是延续以前的老法子,很少买成品醋,都是靠它来吃醋的.............味道超好!!而且绝对环保!用来消炎效果也不错:lol
ytysq_2007 发表于 2009-9-2 19:07

听说过，但是第一次见。。。

山水 · 发表于 2009-9-7 21:42

老妈家原来有一坛

仁者爱山 · 发表于 2009-9-11 08:49

小时候村里人差不多家家都吃这种自酿的醋，只需要来回不断的往里加点白糖、水或者酒，过些天一坛新醋又酿成……

仁者爱山 · 发表于 2009-9-11 08:53

这种醋绝对的是绿色食品，决不会添加任何东西！

百合 · 发表于 2009-9-11 21:03

呵，这个东西我吃过。

养起来也不是很好养，貌似糖和酒的比例要合适，不然醋的味道就不对了。
而且容易长虫。

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