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楼主: 魅雪紫梦

芸豆排骨大包

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发表于 2014-6-12 09:07 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-12 16:39 | 显示全部楼层
骨头不经前处理,直接上屉会不会不烂呢?
发表于 2014-7-17 17:34 | 显示全部楼层
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发表于 2014-8-25 18:32 | 显示全部楼层
我家是排骨用面酱入味,我喜欢吃加酱的味道。但是芸豆不炒 。

一般的芸豆包子要炒一下,排骨包子因为蒸的时间长,就不炒了。

点评

俺包的也用面酱味,是不是黄县做法啊,反正俺是跟黄县人学的,不过芸豆我是要煸炒的,因为不喜欢豆子味。  发表于 2014-8-31 10:29
发表于 2014-9-28 14:57 | 显示全部楼层
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