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晒晒老家的过年美食

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发表于 2014-2-7 09:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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回家过年喽,农村的年味就是比城里年味重,晒晒婆婆的美食
QQ图片20140207100127.jpg

点评

谢谢各位版主,坛友的加分。。。  发表于 2014-2-8 16:05

评分

参与人数 4威望 +28 收起 理由
深海 + 8
江山多娇 + 4 精彩!
玛兰 + 8 很给力!
琪琪 + 8 年味浓郁

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 楼主| 发表于 2014-2-7 09:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 黑玫瑰 于 2014-2-7 09:59 编辑

晒晒枣糕,像花一样的馒头
这是用来上供的,供完后,分给大家吃,
据说吃了供品后,身体健康,不容易得病(传说哦,真假不知道)
花糕1.jpg
花糕2.jpg

点评

挺热闹。  发表于 2014-2-10 10:43
第一次见~真过瘾。  发表于 2014-2-8 13:27
 楼主| 发表于 2014-2-7 09:57 | 显示全部楼层
招待客人吃的,签子馒头,注意观察哦,亲,带眼滴,哈哈
钎子馒头1.jpg
钎子馒头2.jpg

点评

应该是  发表于 2014-2-10 10:43
呵呵  发表于 2014-2-8 16:06
这个象我老家平时包饺子剩点面在锅底烧着吃的叫拘拘的东西,当然字不对哈。  发表于 2014-2-7 16:29
 楼主| 发表于 2014-2-7 10:01 | 显示全部楼层
地瓜丸子,甜甜滴
用地瓜和面做的,婆婆做的还是不够好,面多了,有点硬
地瓜放的多,面放的少,会很甜很软,
地瓜丸子.jpg

点评

没吃过。  发表于 2014-2-10 10:44
这也是地瓜和面做的,比例合适的就很软,不合适就硬了  发表于 2014-2-8 16:07
我们是用地瓜和面做的叫炸果子,很软的。  发表于 2014-2-7 16:29
 楼主| 发表于 2014-2-7 10:03 | 显示全部楼层
炸藕盒,藕片夹着肉,裹上淀粉,炸的,貌似和我们这的炸茄盒一样,
耦合.jpg
 楼主| 发表于 2014-2-7 10:06 | 显示全部楼层
熏肉,呵呵,回家我也吃了一块,肥而不腻
制作比较麻烦,听婆婆说,把带皮的猪肉放锅里蒸,水里放的大枣、枸杞,花椒,香叶等等
蒸完后,自然晾干,来客人后,直接切一盘,重新加热就可以吃了
熏肉.jpg
 楼主| 发表于 2014-2-7 10:07 | 显示全部楼层
俺还是最喜欢喝,婆婆做的地瓜玉米粥
玉米地瓜粥1.jpg
发表于 2014-2-7 10:18 | 显示全部楼层
艾玛,看着就想吃!咋知道我没吃饭这时候诱惑我!
发表于 2014-2-7 10:25 | 显示全部楼层
忍不住了,赶快去做饭去!{:soso_e124:}
 楼主| 发表于 2014-2-7 10:42 | 显示全部楼层
叮铃菲尔 发表于 2014-2-7 10:18
艾玛,看着就想吃!咋知道我没吃饭这时候诱惑我!

{:soso_e120:} 呵呵,掐指一算啊,就知道菲尔么吃饭,眼馋眼馋你哈哈
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