晒晒老家的过年美食

黑玫瑰

江山多娇 发表于 2014-2-8 08:40
俺今早吃了两个鸡蛋，看了这个帖子，咋这么饿呢！！~~

{:soso_e120:} 为什么捏
哈哈

黑玫瑰

老前 发表于 2014-2-7 23:41
这个，我也喜欢。

{:soso_e128:} 在城里过年吃的大鱼大肉多了，还是吃点粗茶淡饭好些

黑玫瑰

玛兰 发表于 2014-2-7 23:52
这个点，看这个是吃还是不吃？

玛兰姐，不能虐待自己{:soso_e120:}

黑玫瑰

一路阳光 发表于 2014-2-8 08:29

谢谢阳光姐，顶贴{:soso_e163:}

静静的树

哈哈钳子馒头，第一次见。上面焦黄的个杂又香又脆。

黑玫瑰

静静的树 发表于 2014-2-9 21:44
哈哈钳子馒头，第一次见。上面焦黄的个杂又香又脆。

是啊，好吃，但不美观

海云

不知为何招待客人的馒头要插个眼？也是用筷子吗？有圪儿肯定好吃…

当年1知青

农村过年讲究就是多。

黑玫瑰

海云 发表于 2014-2-10 10:32
不知为何招待客人的馒头要插个眼？也是用筷子吗？有圪儿肯定好吃…

呵呵，老家不是用筷子，是有特制的锅帘（锅帘不像我们烟台的一样，是一个个小木柱子和钉子是滴）馒头蒸的很硬，直接插在帘子的木头柱上，眼儿就出来了。

我个人分析：老家蒸馒头，至今也不用玉米叶子，用冷布。以前为了节省，直接在帘子上钉上木柱，馒头插上后，省冷布了吧，呵呵

黑玫瑰

当年1知青 发表于 2014-2-10 10:48
农村过年讲究就是多。

是啊，就是这讲究，才保存了一点点年味，呵呵
要不，真感觉不到年味了