九品山药丝

小麦 · 发表于 2013-12-16 15:28

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最近，我家先生喜欢上山药了，我就想着办法给他变个花样，省得吃烦了，想吃清淡又想要营养，难为做菜的，喜煞吃菜人。试试咱发明的九品山药丝。
九品山药丝.jpg

用料：山药、木耳、葱、苟杞、青椒
调料：盐、味极鲜、醋、九品芝麻香油
做法：1）山药去皮切丝用凉水泡一会捞出用开水焯熟，过凉水控干备用。2）发好的木耳洗净切丝，葱、青椒切丝，苟杞泡好备用。3）以上原料加盐、味极鲜、醋拌匀，加九品芝麻香油拌好即可上盘。
特点：清脆爽口，营养丰富

烟霞洞 · 发表于 2013-12-16 18:33

还可加藕片杏仁海蜇皮香菜段黄瓜沙蛤蜊肉蛏子肉蚬子肉

小贩 · 发表于 2013-12-16 18:43

创意无限

海云 · 发表于 2013-12-16 19:14

麦子好久没来教学了~~

春藤 · 发表于 2013-12-16 21:23

看着就有食欲，谢谢分享。

勇敢的心-1 · 发表于 2013-12-17 07:59

最近美食版开始火了

admin · 发表于 2013-12-19 23:47

常吃山药，有好处！

小麦 · 发表于 2013-12-20 11:01

admin 发表于 2013-12-19 23:47
常吃山药，有好处！

多吃家常菜都有好处～～

落烟 · 发表于 2013-12-20 11:08

麦厨响当当~
看着赏心悦目，估计都能忘记吃。

烟霞洞 · 发表于 2013-12-20 11:40

个人感觉擀芝麻碎比香油好很多农村冬天有花生碎机器榨油最后真空滤油的副产品

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