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楼主: 如石

小饭馆(有更新)

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发表于 2013-10-14 09:22 | 显示全部楼层

这帖子,真的没人肯来给加个精华么?


还有天理么?
 楼主| 发表于 2013-10-14 11:16 | 显示全部楼层
哈哈,山版近些时日较忙。过些时日,我自己操作。自己给自己脸上贴金还真是有点不太好意思呢{:soso_e110:}。
发表于 2013-10-16 19:23 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e163:}
 楼主| 发表于 2013-10-19 12:22 | 显示全部楼层



早听刀疤讲,在北岛西海岸附近有个小馆子很是不错。记得刀疤兄特意强调是小馆子,意思是他日相邀我等不能嫌弃。每每聚会了多次,都在所谓大馆子,如此则显隆重。

前些日,几个攀岩的朋友齐聚北岛。刀疤闻讯匆匆赶来,中午简餐则直接安排在这样一个小馆子“渔村饺子”。所处位置应是大灘(音同)村。与西海岸接壤,很是好找。

门脸简陋不足以产生诱惑力。如我也很难自主选择此类馆子。进得里面,迎脸是杂乱陈旧。不仅是桌椅,一切物事都像是被岁月蒙尘。地上凌乱摆放着小海鲜,品类却是多样且新鲜。

一楼是散座,摆放杂乱无章。上二楼,走廊回旋如迷宫,经营面积委实不少,大大小小包间、圆桌有十个之多。客人虽不能座无虚席,也算热热闹闹。

饺子端上,皮薄如翼。如馅料巴蛸,几可能见。如茴香馅,肚子圆滚,一口下去满嘴生香。感觉吃的都是馅料,独没有面皮。此类饺子用来佐酒,真可能达到“越喝越有”的意淫状态。
 楼主| 发表于 2013-10-19 12:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 如石 于 2013-10-19 16:30 编辑



上夼东路的“李记砂锅”,应当早已名声远扬了。

虾皮大头菜,红红的辣椒丝混拌,没了辣味,一股特异的香。

骨头肉拌黄瓜,每每都是把肉吃了,黄瓜剩下。

砂锅主料里的各种肉类,特点是都先要挂糊儿锅里炸一下,重新回锅后吃起来平滑细嫩。想要多尝试几种口味,可以每锅仅点半份。

上菜速度奇快,下单后客人去下洗手间,回来已经热气腾腾上桌了。确实是值得推荐的快餐店。
发表于 2013-10-22 15:42 | 显示全部楼层
54#的渔家饺子馆,还真去过!为的就是“小海鲜,品类却是多样且新鲜”。。。
发表于 2013-10-23 10:43 | 显示全部楼层
小馆子“渔村饺子”,我去过,很不错
发表于 2013-10-23 16:17 | 显示全部楼层
饭馆、菜品大同小异,吃客的心情不同罢了。不信?你去吃吃
发表于 2013-10-24 18:09 | 显示全部楼层
如石 发表于 2013-9-16 14:12


说到羊肉馆,不得不提位于前进路供销社居民院里的一个。说它小,真的不过份。门头能有一米多长,不仔 ...

羊肉馆九几 年时,当属大世界的吉福羊肉馆吧,也是这小小馆子成就了孙吉福
发表于 2013-10-24 18:51 来自手机 | 显示全部楼层
今天亲身尝试渔村饺子,东西新鲜,价格适中,鱼饺子达到俺的水准。
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