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[史海钩沉] 烟台拾忆:1935年《关声》刊登的《烟台琐记》

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发表于 2024-4-10 22:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作者:辛茂香


对于八十年代中后期来到芝罘区的人来讲,很多人可能不知道烟台山公园曾经被叫做“北山”,而毓璜顶公园被称作“西山”。唐辰忱的《烟台琐记》记录了上个世纪三十年代民国时期的烟台风貌,笔墨不多,简练地介绍了烟台的地理气候、山海景致、交通贸易和人文历史。烟台宜人的气候,丰盛的物产和淳朴的民风在当时即备受称道。文中还提到了张裕酒厂和宝时造钟厂,张裕公司的白兰地、葡萄酒至今畅销国内外,而北极星钟表也曾经带着“国家优质产品”“驰名商标”“中国名牌产品”等荣誉称号,走进千家万户。今天,烟台夏季凉爽宜人的海风依旧喜迎着八方来客。


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山东位于太行山之东,因名山东;春秋时,属齐鲁二国地,故又号齐鲁,简称鲁省。烟台在鲁省之东北隅,本福山县一渔村也。明时曾设烽火瞭望台,以防倭寇,故名烟台。东西南三面负山,唯北面临海。芝罘岛环抱于西北,崆峒岛紧锁其港口,形势优胜。自前清咸丰十年,开为商埠,遂成为山东一大商埠。然群山缭绕其后,与内地交通不便,又乏河川铁道为之输运,贸易之窒碍重重,故商务未能十分发达。近来筑有烟潍路线,以通汽车,联络内地,商业当有发展之希望也。


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1906年的芝罘港湾


烟台又称为芝罘,芝罘者,山名也。屹峙于海中,秦始皇曾射巨鱼于此。俗称之为芝罘岛,其实为湾出海口之半岛也。山峙海中,成为天然围屏以蔽北方,而阻波涛,使轮船可以停泊,故贸易颇盛,遂成为烟台商埠。轮船往来渤海者,多繁泊于此,可称为渤海之咽喉也。


烟台之西有山,名曰“西山”,山顶有玉皇殿,土人以其有玉皇殿,因叩呼该处为玉皇顶。后有文人学士来游此间,讲此山不应以此为名,殊有亵渎玉皇尊严,乃于前清光绪十六年,改玉皇为毓璜,现有美国教会设立医院于此,名曰毓璜顶医院,规模颇大,为烟台有名之医院也。


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毓璜顶


毓璜顶可称为烟台之圣地也,山景清幽,脱俗绝尘,举目远眺,烟台全景映在眼帘。前龚观察筑一小阁于玉皇殿之旁,名曰“小蓬莱”,凭栏观海,则水天滉漾,所谓海市蜃楼,亦时现于其间,诚奇观也。阁前有一对联:“此地亦尘寰仙境,何处非海市蜃楼?”前文人雅士,以毓璜为名,实有意义存乎其间也。


北山即明时设烽火瞭望台之处也。现该台被海关改为灯楼,夜燃红灯,使航海轮船,有所向望,日间有轮船出入,则升旗为号,使当值人员,有所准备。无线电台亦建设与于附近,以通报巡舰缉私之用。各国领事署,税务司公馆,以及海关职员宿舍,林立其间,颇壮观瞻。山旁立有石碑,以纪念当时韩復渠刘珍年之争,经海军出为鲁仲连,解纷排难,和平解决。烟台免遭蹂躏,故立碑以纪念之。


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1880年代的烟台山


全市人民,约有十万,民性俭朴,勤勉耐劳,身体强壮,勇于争斗,而能服从。迩来生计日闲,人民入伍尤多,苟能善为运用,精兵劲旅,无虑百万,皆强国之资也。所用言语,概用普通话,较之北平,语言欠清,妇女粗朴,罕见衣锦,毫无奢华,多以绣花为女红,非与南方摩登妇女,烫发跣足,袒臂露胸,所可同日而语也。街市虽不热闹,然道路亦清雅不浊,行人散步,可免市虎之扰。此间虽居北部,因背山面水,有海风相剂,冬不甚寒,夏不炎热,二者相较,以夏天气候,更觉凉爽宜人。每逢夏令,美国军舰鱼贯而来。军官将士带全家眷,特来避暑,酒楼旅馆,因之加倍热闹。


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1925年的烟台青年学生


出产以鲜鱼、水果、花生、粉丝为大宗,工业以茧绸、绣花为最,其次则酿酒造钟。茧绸与绣花,多畅售外洋。妇女以绣花为工,以补助家庭之生活者,为数亦属不少。近来欧化盛行,应酬宴会,非洋酒似不足芬人齿颊,不意此间有酿酒厂数处,以张裕公司为大,专酿白兰地、啤酒、葡萄酒等类,颇能畅销国内,对于杜塞漏户,亦不无小铺。


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张裕公司广告


此外尚有造钟公司,挂钟坐钟种类颇多,式样美观,价亦公道,其内容机器如何,记者不敢评论,唯据当地邮局局长云“全国邮局所用之钟,皆由此间买”,则时计之准确,不言而喻矣。外观既美,时计又准,且价目公道,请国人购用之,以重国货,而塞漏户。


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发表于 2024-4-11 06:42 来自手机 | 显示全部楼层
这么详细的记录,学习了
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 楼主| 发表于 2024-4-11 06:51 | 显示全部楼层


门口两根高高的木柱,是旗杆,还是灯杆?前些年重竖了两根木柱,但不是在老照片中这个位置了。
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