清明 簪柳 踏青 贴窗花

前线

作者：李强

旧时的烟台清明节，春暖花开，草木吐绿，是少男少女特别欢乐的节日。清顺治•《招远县志•风俗》说的好：“清明 男女簪柳枝，士人携榼尊，招饮野外寻乐，为之踏青，女子即上元节秋千，习轻趫为戏，有立秋千、转秋千二者。”簪柳，是清明节传统的风俗，如今清明节植树的活动，也是从清明簪柳习俗演变而来的。我记事时，节日当天，只记得门簪柳，大型农具、运输工具也插柳枝，孩子们头上争戴柳圈，口吹长短柳笛，甜美、温和、澎湃、震撼，此起彼伏，声声悦耳。成人女子头上簪柳、男子身上佩柳之风记忆模糊，1966年夏始，此传统习俗消失殆尽。

清明簪柳之说，源之佛教的影响，柳在人们心目中有辟邪驱鬼的功用。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”

当然，簪柳是南北朝之后的事情。簪柳，也有记年祈寿之意，民间谚曰：“戴个麦，活一百；戴个花，活百八；插根柳，活百九。”

《莱阳县志•风俗》又说：“男女簪松柳枝。”簪松之说未曾闻，孤陋寡闻。

清明扫墓，应该是1912年推行洋历之后的新风。顺治·《招远县志·风俗》曰：“寒食 邻邑栖霞火禁甚严，招邑不甚禁。士民以是日扫墓，担提尊榼、挂楮锭，野祭祖宗墓，除草添土，焚楮锭，次以纸钱置坟头，归则合族长幼陈祭余享焉，谓之房食。”

不单单招远县志这样记载，顺治《登州府志》、康熙《黄县志•风俗》也说：“寒食 前二日拜扫先茔，前一日名百五日，俗习无禁忌，殡葬者多。”

我们家族的习俗，也是寒食扫墓，这与烟台文献相吻合。

寒食扫墓，那么清明当日做什么？烟台清代各县志统一口吻说：“士人携榼尊，招饮野外寻乐，为之踏青，女子即上元节秋千，习轻趫为戏，有立秋千、转秋千。”踏青、寻花问柳、招饮寻乐、转秋千这是正事。

寒食、清明为什么不让动烟火，很多人会说：为了纪念介子推。其实这种说有谬误，三晋文化与齐文化还是有很大差异的。民国《烟台概览•风俗》说的明白：“三月 寒食断火，俗传是日举火则雨雹。”

过清明节，男人们在外招饮寻乐，各家主妇干什么？蒸面燕、包发芽葱包子、熬高粱米饭、煮鸡蛋、贴窗花。

吃鸡蛋，上巳旧俗，后来与寒食、清明三节合为一。

清明节的早饭，吃煮鸡蛋的时候，有个有趣的仪式。把鸡蛋放在小盆里，让孩子们用手抓煮蛋，一把抓几个就吃几个，不能争抢别人的。旧时物质匮乏，家里有数的几个鸡蛋，除去送礼、留给老人，剩下的不能让孩子们管够吃，才会想出这样的办法，久而久之也成为传统习俗。

烟台人常说：“清明燕，端午蛋，正月十五捏豆面”。胶东中部地区称这天为“小媳妇节”。节前新媳妇回娘家，清明回婆家要带回许多面做的燕子，从娘家带回满筐篓燕子面花，表示燕子归巢，在婆家安居乐业，生儿育女。民谣说：“三月三，大燕小燕整三千。”巧手制作的燕子各种各样，个个彩绘，精美如工艺品，惹人喜爱，多不舍得吃，摆在柜头成为装饰。

烟台有句俗语“大雁不过九月九，小燕不过三月三。”说明烟台地区冬去春来的标志是三月三。剪小燕，贴窗花，是家家户户人丁兴旺的习俗。

转载声明：本文转载自「烟台剪纸博物馆」公众号，搜索「lq13805350813」即可关注，[阅读原文]。

前线

李强老师写的好，对烟台民俗很有研究，可惜好多传统民俗现在人们都不知道了，也更不去传承了。