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[民俗民风] 烟台年俗剪纸与五祀

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发表于 2024-2-8 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作者:李强

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李强

1960年出生,大学文化

国家非物质文化遗产(烟台剪纸)代表性传承人,胶东剪纸文化学者,从事烟台剪纸文化研究40余年,编著、合著专业书籍4部,发表论文20余篇

烟台职业学院、烟台艺术学校、烟台老年大学签约教授

中华文化促进会剪纸艺术分会副秘书长、中国工艺美术学会会员、山东剪纸学会副会长中国民间文艺家协会会员、烟台市芝罘历史文化研究会会员


五祀,中国古代祭俗中所祭的五种神祇,有大小五祀。《礼记·月令》:“孟冬之月,天子乃祈来年于天宗,大割祀于公社及门闾,腊先祖五祀。”汉王充《论衡·祭意》:“五祀报门、户、井、灶、室中溜之功。门、户,人所出入,井、灶,人所欲食,中溜,人所托处,五者功钧,故俱祀之。”秦汉以前,门神和户(窗)神、中溜(天地)神、灶神和井神一起,被列为主要的五祀之一。


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(门笺吊子聚宝盆 龙口市黄山馆


昔日烟台人过年最隆重莫过于“五祀”,而“五祀”中的剪纸则扮演着不可或缺的重要角色。


民国《烟台概览•风俗商情》载:“二十三日暮,设汤(笔者注:应为糖)饼祭皂(笔者注:应为灶)。除日,商民贴春联,易桃符,黄纸彩挂于门。”“正月,……三日焚彩挂,行辞神礼。”除夕,“全神下界”来考察人间善恶情况,人们送旧迎新的主要活动,都集中在这一天进行。除夕那天人们要拜神、祭祖。


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门笺吊子 龙口市后埠栾家村


黄纸彩挂,即挂笺,是由古代的 “春幡”“幡胜”演变发展而来,亦称“挂钱”“吊钱”“门钱”“过门笺”等。挂笺有单色和彩色两种,彩色挂笺又分五色和染色。一般剪刻为钱状和天官、财神等像,并剪刻吉语,如“天官赐福”“招财进宝”“五谷丰登”“吉庆有余”等。贴挂笺的位置和挂钱的色彩均有讲究。


街门、屋门、中堂、佛龛上都要贴上五张红挂笺或五色挂笺,尺幅最大;后门、畜圈、影壁、橱门、钱柜、箱柜、粮囤、水缸、井、小车、纺车、织机、大农具、柱子、大树等处尺寸略小,贴单张红挂笺。神前用的黄纸钱谓之“黄挂”;族谱、财神、天地窝、灶神龛用的,谓之“神钱”,又叫“佛挂”;窗楣上贴的谓之“窗笺”;牲口槽、水磨上贴蓝紫色的;有丧事,全贴蓝、黑、白的。


除夕各行各业,家家户户都要贴挂笺,表达了人们对富裕生活的向往和招祥纳吉的心愿,增加了除旧迎新和庆贺丰收的节日欢乐气氛。


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窗花白蛇传 民国 招远市


1.门神


门神,司门守卫神。新年,人们将其神像贴于门上,用以驱邪避鬼、卫家宅、降吉祥等。按照传统习俗,除夕家家户户贴春联、门神,大门下贴聚宝盆,取添富之意,再贴上门笺封门。清顺治《招远县志•风俗》载:“除日......制金银纸如钱状,贴门上楣,谓之过门钱,其五色纸为之者,亦如钱。”门笺长条形,贴悬于门楣。五六并列,若小幡,有招财辟邪之意,给节日增添喜庆气氛。


贴的门笺什么时间摘下?清顺治《招远县志》说:“(初)三日,复以水面献诸神位,放火炮,焚挂门五色纸,撤各案礼神具。”说明门笺挂到正月初三送神时,摘而焚之。


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门笺 龙口市


五色纸为之者,俗称吊子,又称马鞭子,意指祖先、众神坐骑。由五色彩纸凿刻而成,挂在门檐上。吊子的基本含义是可以幻化为天地间一切神灵,用剪纸形式来祭天地精灵、招魂驱魔。


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五色神笺招远


2. 户神(窗神)


“户”,为家庭单位,户神为守护家庭的神祇。上古的“窗”专指开在屋顶上的天窗,开在墙壁上的窗叫“牖”,秦多用牖,窗少见。本义为窗户,后泛指窗。


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聚宝盆 民国 福山区


过年前,家家户户都要重新更换一次窗纸,烟台人家过年不贴白窗子,贴上色彩鲜艳的窗花、窗笺,当然少不了祭窗神的三牲窗花,窗台上供葫芦、猪头面花,增添了喜庆热闹的年味。过去,还有一种特殊窗花,那便是守孝窗花,淡蓝色调,以表对故人的怀念之情。


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(祭窗神鲤鱼供品 4.9cmX4.2cm 清代 龙口)


3.中(天地神)


中溜神名称由来,古代房屋建筑为纵深,通常都会有院落,屋与屋之间雨水内溜,故曰“中溜”,所以中溜神乃户内之神 。烟台旧院落家家户户南墙面北,均建有天地窝(天地神龛)。


祀中溜,神龛内供奉上“天地三界十方万灵真宰”,龛上贴神笺,挂吊子,祭品以猪心为正统,接受人们逢时祭祀祈福。


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(祭窗神葫芦)

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祭窗神猪头供品 清代 蓬莱


清顺治《登州府志•风俗》载:“除日,贴春联,换门神、桃符,立天灯;以五彩挂封门并井泉,戒勿汲三日。至戌夜明燎爆竹,礼百神,祀先祖,俱同元旦之仪。”“元旦,五更设燎,陈盘案祭赛天地,礼百神祀先祖,灶前具香灯,谓之接灶。”


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蓬莱区刘家沟镇二刘家村天地窝


4.灶神


灶神,全称是“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊”,俗称 “灶王爷”。传说灶神每年腊月二十三晚,上天汇报百姓一言一行。《论语》中说:“宁媚于灶”它的意思就是敬灶神。


我国从夏朝就开始祭祀灶君。明万历《福山县志•风俗》载:“二十三日扫舍、祀灶。”腊月二十三小年,又称辞灶、送灶。小年是大家开始辞旧迎新的日子,是农历春节的开端,其主要活动是扫尘土和祭灶君。


清顺治《招远县志•风俗》载:“ 二十三......先市灶马二,一贴壁为神位,一火焚之,(笔者加:供)品用糖剂饼、黍糕、枣栗,焚香楮,放火炮,谓之辞灶,土人卜灶者,以是夜听人语为休咎。”另外,挂上吊子,备上清水、黄豆和干草,供灶君的马匹食用。


男主人在灶王爷上贴上神笺,又在灶王爷画像的嘴上涂抹糖水或蜂蜜,意思是想粘住他的嘴,不让他在玉皇大帝面前说坏话,只希望他“上天言好事,下界保平安”。 祭完灶,将灶王,连同纸马以及纸制的金银财帛,一起焚化,曰“灶王上天”。


5.井神


井神,管理水井,不修庙宇,有井亭。一张画像、一幅神笺贴于井台之内,一柱香即可祭祀。


据说大年三十井神要向东海龙王报告供水情况,所以除夕要封井;大年初一,上界神仙要下凡检查,因而初一不能挑水。初三开始挑水前要祭祀井神,以祈全年风调雨顺。


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窗花“宜入新春” 民国 招远市


烟台过年期间的五祀剪纸,体现了人们对天地、祖先的敬畏,对亲情的珍视,和对未来美好生活的殷切期盼与祝福。


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---公众号编辑部

总编:郝有林

主编:芝草

编辑:张桂荫 王慧 赵良山

本期编辑:张桂荫


转载声明:本文转载自「芝罘历史文化研究会」公众号,搜索「gh_88661fc3423f」即可关注,[阅读原文]。

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