栖霞岗山上的莴

岗山文化 · 发表于 2020-7-14 10:30

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本帖最后由岗山文化于 2020-7-14 10:40 编辑

　莴（栖霞方言），就是野蘑菇。今年雨水多，刚进入夏季山里的莴就出土了，这不我又上山拾莴了。 QQ图片20200714101426.jpg

admin · 发表于 2020-9-12 09:44

admin · 发表于 2020-9-12 09:44

岗山文化 · 发表于 2020-9-12 12:01

感谢鼓励

当年1知青 · 发表于 2020-9-15 17:08

今年雨水多。

admin · 发表于 2020-9-15 23:01

这野蘑菇，不懂的话，还真不能随便吃，吃坏了中毒就糟糕了。

岗山文化 · 发表于 2020-9-16 06:38

admin 发表于 2020-9-15 23:01
这野蘑菇，不懂的话，还真不能随便吃，吃坏了中毒就糟糕了。

您好，说得对，山里的莴种类不同，有些看来颜色鲜艳，但不能食用，有毒。昨天我又进山了，现在又有了松脆，这是莴中最好的。

admin · 发表于 2020-9-16 07:44

岗山文化发表于 2020-9-16 06:38
您好，说得对，山里的莴种类不同，有些看来颜色鲜艳，但不能食用，有毒。昨天我又进山了，现在又有了松脆 ...

隋老师对家乡的一草一木都非常熟悉，山上的莴，哪种能吃，哪种不能吃，都了如指掌

岗山文化 · 发表于 2020-9-17 07:03

昨天上午我再次进山了，收获乐观，全是松脆莴，晚上孩子们包的饺子味道鲜美。进入秋季，适宜脆窝出土，夏季粘窝适宜山岭顶部，大概是气温高的原因吧。秋季在山岭下部，尤其是小沟两侧茂密的草丛中特多。只要发现有颜色鲜艳的名曰方言“棺材天”莴（不易食用有毒），就一定有松脆莴，原因气候适合莴生长。我上山除了收获，其另一目的，就是自找乐趣，昨天是上午8.30进山，下午1.30回家。翻山越岭五六个小时，并没有觉得累，锻炼了身体。再者随手拍照也成了习惯，照片留存这就是生活乐趣。我认为比在街头闲聊有情趣。

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