春天里来第一鲜－－－－野生荠菜

小麦 · 发表于 2013-3-13 16:50

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转前线论坛。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？中文注册

×

周末老家有亲戚结婚，孩子他爸代表我们回趟老家，吃客饭的空儿，九十一岁的奶奶居然自己跑到地里挖了很多新鲜的荠菜，而且不顾劳累，自亲把野菜摘干净，说回去没东西给我们，挖点荠菜回家尝鲜。

昨天晚上我把菜洗净控干，配了点新鲜的韭菜，从冰箱里取出两只大虾，今天早晨早起炒了两个鸡蛋，包了荠菜水饺，那个鲜呐那个美呐！荠菜是春天的开始，风暖了春天就来了，花儿要开了，美好的日子开始了。

孩子他爸坐在饭桌前环顾一下桌子问：“怎么没给儿子炒菜？没热盘排骨？？”端起碗来喝了一口饺子汤，“咦？怎么没有米？？？”

简直把我笑喷了：今天没米了，你喝的是饺子汤；今天没菜了凑和吃点荠菜饺子吧！请睡醒了再吃哈！

看看咱的饺子子内容够丰富吧
荠菜饺子.jpg

热腾腾的饺子出锅了小心烫嘴哈
荠菜饺子2.jpg

小麦 · 发表于 2013-3-13 16:52

头天剩下一撮荠菜，想一想老太太九十多岁还惦着我们吃个新鲜（愿她老人家永远健康），就多整几个新鲜吃法吧，于是打了蛋拌了面，做成荠菜饼。早晨孩子他爸睡眼朦胧从在桌前说不想吃饭没胃口，我教育他说：这菜是老太太从地里挖的，这蛋是小妹从农村买的，这油是亲戚自己家种的花生榨的，这面是我娘给的，多绿色多环保多与时俱进！当然今天的稀饭里有米，请喝吧。
荠菜蛋饼.jpg