又见珍珠丸子

小麦 · 发表于 2009-6-25 16:12

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想起当时天天美食的火爆场面……

admin · 发表于 2009-6-25 16:18

这回的肉馅，没有创新加些新内容么？

小楼 · 发表于 2009-6-25 16:21

太有食欲了里面是什么肉馅

admin · 发表于 2009-6-25 16:57

呵呵，去年傻妞的一个珍珠丸子轰动了整个论坛。

永恒的微笑 · 发表于 2009-6-25 19:27

麦姐，火候有点大，米粒都有点脱落了。

小S · 发表于 2009-6-26 11:57

很久没做了。。

阿习习 · 发表于 2009-6-26 17:29

前两天买牛肉地时侯还在想这个珍珠丸子是不是到时侯该给萌萌做做试一下了呢。

翻翻过去的教程瞅瞅。

小麦 · 发表于 2009-6-27 13:21

太有食欲了里面是什么肉馅
小楼发表于 2009-6-25 16:21

瘦肉和香菇

小麦 · 发表于 2009-6-27 13:21

麦姐，火候有点大，米粒都有点脱落了。
永恒的微笑发表于 2009-6-25 19:27

我就怕不熟，呵呵

阿习习 · 发表于 2009-6-27 14:49

本帖最后由阿习习于 2009-6-27 14:51 编辑

中午做了牛肉洋葱馅地。
和馅时把最重要地一样给忘了，油！
多了一点点米顺带蒸了一小碗米饭。
肉馅加了蛋清有点稀，蒸出来却刚刚好，还挺能沾米地。
不晓得人家萌萌爱吃不爱吃，所以先做一锅小个头儿地。
要是爱吃了，以后再好好演练。

糊了的是铺锅地菜叶子，火大了哈。

看着就少油地样子哈。

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