（报名截止本月20号）评评咱的十大过年菜

顺风飞翔

葱丝拌猪肚

1 最好是章丘大葱白   甜而不辣    切丝

2 砂锅炖好的猪肚切条

3 水塔牌十年陈酿的醋    醋跟白酒一样越陈越香

4 盐和欣和味极鲜

以上所有食材放在一起   活跳活跳就可歹饭了   在油腻的酒 ...
岁月神偷 发表于 2013-1-2 10:11

这个方法最好，将调料也讲得很明白，这个春节决定做这个菜！

顺风飞翔

海蜇头拌白菜，这道菜很清淡，也非常好吃，蒜泥适量，味极鲜少许，香油适量，白菜和海蜇头比例是：5：1，调匀就可以吃了。也可以放入少许的粉丝和菠菜，看个人口味！

顺风飞翔

鸡爪，猪蹄冻！

yt大螃蟹

{:soso_e179:}贩版出手就是不一样，看着鱼能喝半斤老白干汤浓鲜美、鱼肉嫩滑

yt大螃蟹

{:soso_e179:}贩版出手就是不一样，看着鱼能喝半斤老白干汤浓鲜美、鱼肉嫩滑

顺风飞翔

大螃蟹也该出手了啊

yt大螃蟹

我也去参与了一下贩版{:soso_e112:}，  用的是以前的帖子，重在参与吧

小贩

8# 岁月神偷


这道菜俺也喜欢{:soso_e142:} 俺家有章丘大葱，中午拌了个猪头肉，要不嫩出个肚，咱们整一道？

小贩

我也去参与了一下贩版{:soso_e112:}，  用的是以前的帖子，重在参与吧
yt大螃蟹 发表于 2013-1-2 13:32

以前的图片就行{:soso_e181:} 看到你参赛了两道菜，祝你获奖哦！

小贩

12# 顺风飞翔


中午俺也拌了个白菜蛰皮，味道杠杠滴{:soso_e142:} 按理说：这道菜算是烟台本地过年必不可少的一道凉菜了。