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[史海钩沉] 《烟台老街故事》序言

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发表于 2019-2-19 20:05 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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《烟台老街故事》
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1.序言
2.自序:“老街”不“老”
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     烟台真正的“老街道”其实诞生的很晚:有史可查的是1398年(明朝“臭油路”的朱元璋的洪武39年)。这个比北京天安门出现早了8年的时代,烟台有了第一条街道:所城南北大街。直到现在,所城南北十字大街仍然是“台阶全部收缩回门洞里面以不阻碍战时军车调动”而为特色为现代游人所称奇。后来清朝乾隆十五年(1750年)始建的“北大街”,逐渐成为成为了烟台当年最热闹的一条街道:不仅因为那条街上有烟台当时最负盛名的“大庙”,那条街的周边有烟台几乎所有现代商业雏形的各种集市贸易,更因为它是当时烟台商业中心也是经济中心更是交通中心。而军阀刘珍年执掌烟台的1928-1932年间,烟台的大小街道都已经是领先于很多蒸锅城市的“洋灰路”(烟台百姓对水泥路街道的俗称)并加暗置的系统下水道:那已经可以称之为“现代街道”了

     但如果据此说烟台的街道历史短、少、浅陋那就大错特错了:毕竟二千多年前秦始皇三次东巡烟台的时候,烟台已经有了当时绝对属于国家级的“驿道”“直道”“官道”—它们中的很多到现在也化身为现代名称地发挥着烟台市区现代街道的作用。就是那以后的千百年来,烟台的很多现代街道的前身上,也陆续地发生着很多故事:有些确实已经被湮没了,但更多的通过百姓的口口相传或野史的几处披露而绵延在烟台的历史文化长河中,甚至到现在都不断激发出几多历史和现实碰撞的浪花……

    单单就烟台的街道名称,就可以“浪花”中看出很多历史的“痕迹”:

    烟台出现最早的街道是在现在的“所城里”,也就是明洪武三十一年(1398年)开始建立的“奇山守御千户所”的城堡里。由于是“所城”里的街道。很多街道便保持了打上了当初的军事烙印:“仓余街”就是当年的城里兵营粮仓所在地。“所城里大街”当初的名字是高 家胡同:因为这条长596米、宽4米的街道,最早的建房居住者就是高姓的第一任“千户”。最早的街道是用石板铺就的,所以现在的“时彦街”始建的名字叫做“石板街”——直到1933年才谐音取吉祥意改为现名。西大街的“海防营市场”很多年轻人不懂为什么叫“海防营”,其实那里在清同治七年(1868年)就是设立过水师海防营——现在直通火车站的海港路,当年叫“海防营街”后来改名“西马路”的——路边就是当年营房的围墙:老烟台人称之为“西圩子”的。老烟台人都记得:那“西圩子”围墙外西侧就是一条河,到1956年才全部加盖成路改为现名的。

    顺治朝以后,烟台的商业活动更加繁荣起来:百业繁荣也给街道的命名留下了痕迹。清乾隆十五年(1750年)始建的“北大街”就是因为当时这里是芝罘北部最早最繁华的闹市街而名——林立于“大庙”东部的绸缎庄、钱庄、药房和西部的杂货铺等已经超过了上百家。“南洪街”建成于清咸丰末年(1860年前后)当时也是因为街内厂坊、商号、服务业已发展到百余家,此地又处于北大街之南。便取“南部鸿大”之意定名为“南鸿大街”——直到1973年才改为现名。

    很多同行愿意聚集在一起操业,于是很多街道便直接“以市带名”:“鱼市街”、“菜市街”、“草市街”、“面市街”、“地瓜市街”、“老鸡鸭市街”、“估衣街”等等不一而足。1850年前后建成的“德润街”最早取名“西瓜市街”,“武英街”1860建成时因街道两旁多是古董店而取名“古董街”……

    有些古老的街道名字看现名是看不出本意了,但细考其却都是以后谐音的改名。:旧名的商业味道便一目了然的了。“多福巷”原名是“豆腐房街”,后谐音改为了现在的名字。“索子胡同”本是打“铁勺子”的人家居多,烟台人读“勺子”就是“索子”,名字也就谐音为“祈求多子”了。“宴芳南街”“中街”“北街”当初的名字可是“头道”“二道”“三道”的”染坊街”——烟台人读“染”是一定读如“衍”字的。“建昌街”最早的名字是“张家窑”——张姓人在此开窑厂,以后因为这里的茧厂多,便命名为了“茧场街”——1938年与西南河后街合并才谐音改为“建昌”。

    如果说这些谐音还可以解释,另外一些就很勉强了:“义聚街”的原名是什么?原来是清朝1860 年前后在这里设立了“厘金局”机构,“厘局”便成了后来的“义聚”!“祥芝街”的原名是“塘子街”——这条街上浴池比较多而烟台人叫浴池就叫“洗澡塘子”。还有不谐音而“暗中置换”的街名呢:“太安街”“太丰街”不是因为泰安人多,是曲意“抬着平安”——那两条始建于清道光末年(1850年前后)的街上多是抬轿子的故原名叫“大轿子街”“轿子街”!

    也有些商家比较聪明:他们直接用自己的“字号”代替了“行业”为街道命名:1880年建成的“双兴胡同”,是因胡同内有“双兴居黄酒馆;同期建成的“华丰街”则是由于街内有“华丰纩丝坊”。1892年始建的“解放路”最早是张裕公司投资将“东河”加盖而成故名“张裕路”,后谐音为“璋玉路”。现在市府街东口处“东河”两岸的街道起初名为“东河崖”“西河崖”(烟台人读崖为沿儿)——1942年日本人督工此段河床加盖后以督工日佐名命名为“新乡路”,1948年我军沿此路解放烟台终改此路为“解放路”此是后话。1900年前后建成的“洪源胡同”,名字其实是胡同内一家骡马栈的名号。1905年始建的“隆盛巷”,是因为巷内有“隆盛商号”。1910年建成的“三仙胡同”,名字源于胡同内的药铺名。

1912年建成的“天和巷”是因为巷内有“天和油坊”。1930年就建成的“华丰二巷”,到1939年威海人在此开设了“同成胶鞋厂”,便给街道改名为“同成路(巷)”。

    当年的一些“新生事物”也给烟台市区街道的命名打下了烙印:清同治和光绪年间建成的“烟台山东西”两路,最早的名字是“东西领事路”——此路两边全是英、日、美等国的领事馆和教会教堂。“历新路”原来是英国牧师马礼逊在此居住起名“马礼逊路”,后来英、美、德等在此街上广设信局、洋行,更名为“履信路”,“文革”中才改为现名。“瑞成巷”得名是因为1860年前后建成时巷内有“瑞成报关行”。烟台第二中学所在的“焕新路”始建于1897年,1920年因为美国长老会所办的“会文学校”与国人李伯轩等的“实益学馆”合并为“益文南校”而曾经改名为“益文路”。清咸丰末年建成的“十字街”是因为街内有“红十字会”。清光绪年间建成的“崇实街”,得名于街内是法国方各济会建立的“崇实施医病院”(后改为法国医院也即现在的烟台山医院前身)和“崇德女中”。1882年建成的“建德街”最早的名字是“老电报局街”。1906年电报局搬迁了此街便也改名了。港务局水运技校所在的“阳关街”其实最早是叫“洋关街”——街北口就是1862年与街同时建成的洋人把持的“烟台东海关”。“利通街”1877年曾经起名“招商局街”。

     烟台成了热闹商埠了,自然四面八方来这里“安居乐业”的人也多了,有些街道的命名便留下了“外来人创业”的痕迹:“广东街”“福山路”一目了然是广东人、福山人集中的街道。“西盛街”是“西府兴盛”的意思——烟台人把临沂、日照、潍坊等地的人称为“西府人”。它附近的“西盛八巷”原来叫“广饶巷”,自然是广饶人在此居住者多了。市博物馆北的“毓岚街”是清光绪年间修建命名的:街内的“福建会馆”和东邻的“潮州会馆”每年七月十五日都要举办“盂兰大会”,而两会馆又称作“东西盂兰会”,是以最早取名“西盂兰会街”,1938年才谐音改名。“掖平街”最早是以街内设立竹竿子集市而被命名为“杆子街”的,后来掖县(今莱州)、平度两县人在此街成立了“掖平同乡会”,遂于后来改名为“掖平会馆街”,1966年才改为“掖平街”……
这些故事,是烟台的城市文化承载,是烟台的民风民俗缩写,是烟台的城市风貌写照。

了解烟台历史的人,听到这些故事可能会会心一笑 ;知道烟台习俗的人,看到这些故事可能会恍然大悟;热爱家乡的烟台人,知道这些故事可能会倍感亲切。而那些不断成长的烟台的年轻人们,则可以通过这些故事不断加深对家乡的了解,加深对家乡的感情,加深对烟台民俗文化的理解。

    从这个意义上讲,真正的有内涵故事的“老街”永远不会“老”:它的“老”反而是一种资格一种骄傲:一种能借此推动城市创新、推动文化绵延、推动人心向背的“时尚崭新”。

于是我们有了这本书的创作。

希望所有的读者看完这本书后,都能更多喜欢我们自己的家乡。

是为自序。

————转自网络,感谢分享。若作者不允,请联系删除。
   
图为烟台二中门前路——焕新路
IMG_20190211_121855.jpg
发表于 2019-4-17 05:19 来自手机 | 显示全部楼层
昨天在同学群里,也看到这个序言,据我的同学讲,这是尹浩洋新书的序言。
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发表于 2019-4-17 10:55 | 显示全部楼层
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