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鸡蛋、豆腐,虾仁一碗蒸,这样的蒸水蛋,吃一口就爱上!

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发表于 2019-2-12 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【虾仁豆腐蒸水蛋】


食材准备

1虾仁去虾线,加入少许白胡椒粉、少许料酒,少许食盐抓匀腌渍几分钟。


3豆腐取出切块,放入深一些的容器中。


5放入蒸锅,蒸锅上汽后改小火蒸8-10分钟左右。(可以用保鲜膜盖住蛋液容器,也可以用盘子扣住)


7蒸水蛋的时候来调个简单的料汁:2茶匙蒸鱼豉油、加入少许香油,少许凉白开调匀即成料汁。

文源自网络,版权归原作者所有,如有侵权,请告知删除!   
转载声明:本文转载自「美食工场」,搜索「eee4476」即可关注。  


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