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烟台这15家面馆,吃过7家以上才算真·烟台面霸!

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发表于 2019-1-26 20:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  没想到  

  我在烟台的这些小面馆里  

  吃到了温暖与爱 


果树面一听名字就知道是招牌担当了,毕竟店名都来自于它,果树面也叫明洞刀削面,在韩国可是面类里的扛把子!


最近天气下降的飞快,如果能吃到一碗热腾腾的果树面,简直美的不行!肠胃和心里都熨帖得很。


面是手工面,十分劲道又有弹性,底汤是用猪骨经过几个小时熬制成的,鲜美又浓郁~


店铺信息

【芝罘区万达店】

电话:0535-211568

地址:西关南街6号(万达广场三楼)

【开发区永旺梦乐城店】

电话:0535-6962986

地址:长江路120号(永旺梦乐城2楼)

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《韩国连锁超500家!千呼万唤的果树面终于来烟台了!》



酸汤鱼面用新鲜柠檬煮的汤底,鱼更是任性的只用无刺的龙利鱼!鱼肉嫩到入口即化,汤底酸爽感十足。面的分量很足,两人份的哟~


店铺信息

营业时间 | 11:30—14:00 17:30—20:30

订餐热线 | 18753559590

店铺地址 | 

1.烟台总店地址莱山区迎春大街芳华园对面家家悦北距西,门头朝东

2.烟台大学店地址烟大路祥隆上市里三楼313商铺

3.芝罘区加盟店地址亚太婚庆产业园(婚姻登记处南30米)

4.开发区加盟店地址星颐广场我家牛排后门斜对面

5.蓬莱市加盟店宝龙广场3楼西北角

6.牟平区加盟店地址长途汽车站东门对面七天连锁酒店楼下第一家

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《大尾巴猫鱼面周年庆,六条大尾巴猫请全烟台人吃面!》



热腾腾的一大碗面呈上桌,似乎还能听到它咕噜咕噜的呢喃,鲜嫩的鱼片搭配筋道的面条。其间点缀着蒜末、葱段、鲜红的辣椒,娇艳欲滴,秀色可餐


小巷见面家的食材都是老板精选出来的,无刺巴沙鱼与海底捞来自同一家供货商。秘制酸菜醇香诱人,新鲜脆爽,绝对健康美味。


巴沙鱼与金汤老坛酸菜相遇真正酸爽诱人!淋着金汤的手擀面格外软嫩爽滑,吃上一口,无比满足。即使是老人和孩子也可放心食用。


店铺信息

营业时间 | 11:00—14:00 17:00—20:30

订餐热线 | 15589529362

店铺地址 | 莱山区步行街西面

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《霸王餐免费送!这家天天火爆的小店一周来五次都不够!》



牛肉面又叫做牛大,是西北人融入日常生活习惯的必要元素。而身处烟台,正宗的牛肉面非常难觅。中阿兰的出现,是所有牛肉面爱好者的一件幸事!


特色辣子油,西北味道不远万里来到嘴边!正宗牛肉面的辣椒油是用甘肃甘谷产的辣椒面熬的,颜色是微微发黑的深红色才地道。


正宗的清真牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),最后点燃食欲的就是这一把特色清真辣子油,完成了清真牛肉面独特的仪式感!


每一碗牛肉面全部都是自己到窗口端的,平常老是会被超烫的碗烫到手,但是中阿兰特制的碗带有一个小把手,如此细心地设计,一股暖暖的感觉涌上心头~


店铺信息

订餐热线 | 0535-6201314

店铺地址 |烟台市芝罘区新安街1号

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《烟台41位企业家,一起开了家最好吃的牛肉面!》



臊子面是中国西北地区特色传统面食,以岐山臊子面最为正宗。臊子面的配菜讲究色泽搭配:木耳寓意黑白分明,鸡蛋象征富贵,蒜苗代表生机勃发。一口一口,根本停不下来!



三花家油泼面的面条宽扁而又筋道,蒜香,辣子味冲而又痛快,西红柿鸡蛋酱与肉酱结合其中香甜不腻而又别有一番风味,改变了油泼面的单调,可称为“豪华版”的油泼面


店铺信息

营业时间 | 11:40—20:00 

订餐热线 | 15854580467   18596155759

店铺地址 | 芝罘区东关中街32号北河街与东关中街交叉口东30米路北

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《听说很多烟台人不去西安都是因为这家店......》



Running Man同款拉面是店里点的最多的泡面之一,连锅都是电视同款。


Q弹爽滑,拍完照泡了一会也不会软烂,但还是建议趁热吃。嘶溜一口,吸足了汤汁的面超级够味,微微辣,超爽。


精致的摆盘,一看就让人食欲暴增。吃下这一口刚煮好的泡面,超级满足



店铺信息

订餐热线 | 15668059158

店铺地址 | 烟台市莱山区祥隆•上市里1楼111号

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《红遍全国的泡面小食堂,一来烟台就搞事情!》



门店很不起眼,炸酱面却做的十足正宗,味道香甜,酱料丰富,一颗颗肉粒吃在嘴里很有满足感。


洋葱作为赠送的配菜,蘸酱吃简直清口解腻,搭配炸酱面让口齿保留着香醇的味道。


店铺信息

订餐热线 | 13105207635

店铺地址 | 烟台市毓璜顶街道德合巷12号




烟台最老字号的拉面,也是现在烟台人说的瘸子拉面。


面薄、筋道、牛肉汤超级好喝,面条根根分明,可以说是公认烟台最好吃的拉面。一碗汤喝下去味道鲜美,回味无穷~


店铺信息

店铺地址 | 烟台芝罘区胜利路(近南大街)

莱山区迎春大街309号德远购物中心F1

交警二大队北300米 



烟台老面馆之一,口碑不错,有很多老烟台人都喜欢去点一碗热腾腾的拉面,再来几个小菜。


不管冬天还是夏天,乐天家都能坐满了吃面的人!汤味醇厚,真的是一眨眼就全部吃完了!拌牛肉的味道也是远近闻名的。


店铺信息

店铺地址 | 烟台芝罘区桃花街毓祥百货旁,南大街与桃花街路口北300米

芝罘区三马路(近南山路小学)

芝罘区上夼西路107-5附近 

幸福中路63号-0002 



汤底浓醇,用心程度可见一般。纹路清晰的大块牛肉,搭配着浓汤让人心旷神怡。



好的汤底是汤面的灵魂,加入了滋补中药的汤底格外温润浓郁,但多饮几大口也不会有明显的油腻感。


店铺信息

订餐热线 | 0535—6686606

店铺地址 | 烟台市芝罘区南洪街27号


东方宫这家面馆,即使门口不好停车,但是慕名而来的人还是很多!工作日吃面的人已经很多了,周末更是挤满了人


面汤浸在面条里,一口下去汁水喷溅在口腔里真的是一本满足!面条也是非常的劲道弹牙


店铺信息

订餐热线 |  0535-6775858

店铺地址 | 莱山区清泉路77号



乐达选用新鲜深海龙利鱼,本身便没有鱼刺,又经过秘制调料的腌制,口感更是爽滑剔透,吃起来特别畅快。


面采用的是鸡蛋手擀面,筷子粗细,通体光滑,口感非常劲道久煮不烂,吃在嘴里活蹦乱跳的,仿佛有生命一般……


有别于酸菜的酸,柠檬这也是独特的配料之一,去腥提鲜,更增添了一种清新的芬芳。


店铺信息

订餐热线 |  13589856802

店铺地址 | 莱山区万象城步行街中段1楼



骨汤清亮,面条爽滑,配以培根肉和青菜,不仅好吃,还有很高的颜值。


店铺信息

店铺地址 | 芝罘区云龙幼儿园对面


中国兰州牛肉拉面是专属于兰州市政府的品牌,而陇鲁阁是兰州市政府商务局在山东唯一授权可以使用中国兰州牛肉拉面的餐厅。


陇鲁阁的厨师均是从兰州当地精心挑选层层选拔,技巧熟练之余,百分百保证菜品色香味的正宗。


店铺信息

店铺地址 | 芝罘区万达芝罘金街C3-126、127


北河街炒面虽是个小摊,但已然成为烟台特色,晚上经常爆满,店主是夫妻俩,性格都非常随和。


炒面中的肉肠都是从喜旺直采的,炒面所用的油也是龙大品牌,据说每晚都要开一桶新油。


转载声明:本文转载自「丨烟台吃货丨」,搜索「YT-chihuo」即可关注。  

发表于 2019-1-26 20:30 | 显示全部楼层
确实是吃货
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发表于 2019-1-27 20:23 | 显示全部楼层
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