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[民俗民风] 【春节记忆】二十年前的烟台才叫过年,现在充其量只能算放假

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发表于 2019-1-16 00:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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又要过年了啦

可是一点也没感受到浓浓的年味儿

没有花花绿绿的装饰,

也没有挨家串门的热闹

好像少了小时候的那种仪式感和期待感。


小时候,

一到腊月就开始置办年货了

一直到年三十,

家里天天蒸汽弥漫,香气弥漫

这是年的味道,

让人晚上都幸福的睡不着的味道…



还记得,

以前到了腊月十几,

就要开始赶集了


小时候年前赶大集真是人山人海的,新衣服,灯笼,糖块,鸡鸭鱼肉,水果,冻梨,冻柿子,春联,鞭炮,挂历…妈妈会买回家一张大大的挂画,一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼!


为了更应景,弄一根树枝,上面绑上糖纸花儿,花花绿绿的特别喜庆,还要从集市上买一些假花,放在柜子上,有过年的喜庆!



还记得,

以前到了腊月十几,

就要开始准备各种吃的了


杀年猪,小时候生活条件不好,对肉的渴望尤为强烈,能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,这就是年的特权,烀一大锅肉,满屋子都是肉香,这种等待的煎熬和吃上肉的满足,只有小时候才有!


杀年鸡,鸡、鱼、肘子、排骨是小时候过年的标准套餐,买一堆冻鱼,年夜饭那天吃的是活鱼,什么最好的食材都留到过年的那天!


蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头,主食备的足足的,丰衣足食,希望明年日子过得越来越红火,一年的美好愿望全都寄托在食物上…


储备饺子也是过年前准备的年货之一,包好的饺子冻上,可以包好几个馅的,酸菜,芹菜,过年前来小孩了晚上饿了,煮点!



冻梨,冻柿子,冰糖葫芦,冰淇淋,小时候家庭条件有限,吃新鲜的水果机会不多,冻梨、冻柿子就成了最好的美味,咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙!



散装糖整一盘子,来小孩了给一块,没意思了吃一块,软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有,那时候能嚼动硬糖,吃多少糖块都吃不够…


脆糖酥糖大虾糖,一咬一掉渣,吃到齁嗓子


还记得,

腊月二十四,

那场怎么逃也逃不过的大扫除


洗床单被罩窗帘衣服,能洗的都洗了,擦玻璃,擦天棚,每个角落都清扫一遍,这绝对是过年前最难熬的一关啦,不能出去玩,被父母抓去大扫除。


还记得,

腊月二十七八就可以放鞭炮了


那时候的鞭炮,拆开来放,年底守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、大地红、串天猴、还有一种叫二踢脚,威力很大。


还记得,

腊月二十九就可以贴对联了


毛笔字写的好的人家基本上都被包围了,这家拿着红纸来找他,看着一笔笔写出来的春联,每家每户的春联都不一样。


小时候,窗花也都是手巧的奶奶祖奶奶亲手剪的,比买的都好看!



贴春联就少不了送财神的,不管这一张薄薄的、贼劣质的财神画值多少钱,都得买,财神都送到家了,哪能拒之门外?



还记得,

年三十那一顿,

是一年中最丰盛的

那一整天,妈妈都是围着厨房在转,烀肉,炒菜,炖鱼,酱肘子,大锅里煮着整鸡,整个房间都飘着肉味。急得团团转,就想吃年夜饭。



下面这一桌满满的幸福,看哭无数人,那时的我们以为每一次过年都会更加快乐,没想到长大后的过年竟是这般滋味。可能真正在过年的永远是那些孩子们吧!



还记得,

大年三十晚痴痴地盼着春节联欢晚会


吃完年夜饭,全家人守在电视机前,等着赵忠祥、赵本山的出现!那时候全家围坐在一起看春晚,到了12点吃饺子,听着此起彼伏的鞭炮声,才叫过年!


还记得,

过年可以穿盼了好久的新衣服

除了年夜饭、压岁钱之外,穿新衣服是小时候过年最大的盼头了。那时候,一年买不了几件新衣服,全指望过年的时候了。



没事就拿出来瞅瞅试试,叠的板板整整的压在枕头下都睡不着觉,想象着明天穿上新衣服的开心,睡梦中都是甜甜的微笑!


还记得,

新年不许说粗话

不许剪头、扫地,

也不许哭

新年第一天,爸爸妈妈看上去都慈祥了很多呢,你可以调皮放纵赛脸都不会被一顿胖揍,没事,过年嘛。只是有一个禁忌,尤其不能说“死”字,那多不吉利。


还记得,

拜年串门一定要穿大口袋的衣服

过年嘴一定要甜,因为不仅能得到好吃的,还能得到平时不敢想的金额的压岁钱!那时候的红包只有几十块钱,但对我们来说那也是巨款啊!放在兜里怕掉了,放在其他地方怕偷了。


去亲戚家拜年的时候,大人们总会抓一大把零食塞你口袋里,你揣着一大兜的好吃,心里比吃了蜜还甜!


还记得,

那时最喜欢正月里的亲戚大聚会

过年的时候家里的亲戚都会回来,姑姑姑父骑着自行车带着好几个孩子,平时不常见的哥哥哥姐姐都能见,结交超级多的新的玩伴,一群孩子跑里跑外,叽叽喳喳的才叫过年!


小时候,年是爸买回来的肉,

是妈给我买的新衣裳,

是兜里舍不得花的那几毛钱,

是那噼里啪啦金花四渐的一挂小鞭儿。

小时候年是期盼…

你印象中的年是什么样的呢?


转载声明:本文转载自「烟台岩石户外俱乐部」,搜索「yt-rock」即可关注。  

 楼主| 发表于 2019-1-16 06:46 来自手机 | 显示全部楼层
记得以前过年,大冬天的,骑着自行车顶风冒雪挨家挨户去拜年,那是一种真实的感情的表达,也是一个时代风俗的表现。
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发表于 2019-1-16 09:36 | 显示全部楼层
如今乡村过年和以往基本略同。
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发表于 2019-1-16 14:15 | 显示全部楼层
真正过年有意思还是文革前。
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 楼主| 发表于 2019-1-16 15:05 来自手机 | 显示全部楼层
越是小时候的过年,越是记忆深刻。
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