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楼主: yt大螃蟹

咸蛋黄

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 楼主| 发表于 2012-8-2 15:58 | 显示全部楼层
18# 星语
谢谢星版设置高亮,其实蛋黄腌制两三天就发硬了,你可以拿到水里轻轻的冲洗掉外面的盐就好了。
 楼主| 发表于 2012-8-2 16:00 | 显示全部楼层
17# 永恒的微笑
谢谢永恒哥赞美,也是偶然机会学到的,希望对大家有帮助
 楼主| 发表于 2012-8-2 16:02 | 显示全部楼层
17# 永恒的微笑


谢谢永恒哥赞美,我也是偶然机会学习到的,希望对大家有帮组
 楼主| 发表于 2012-8-2 16:04 | 显示全部楼层
{:soso_e183:}{:soso_e183:}{:soso_e183:}谢谢各位版主、大佬,这么给小弟面子,好久没有发帖子了,昨天发一贴子得到这么多大佬的欣赏谢谢了,,以后小弟一定会继续努力!

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参与人数 2威望 +10 收起 理由
深海 + 6 加分鼓励,还望多出精品哇!
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发表于 2012-8-3 12:42 | 显示全部楼层
大螃蟹是厨师?
发表于 2012-8-3 13:37 | 显示全部楼层
高手呀,第一次见这么容易(看起来容易呵呵)就吃到诱人咸蛋黄的~~真是没有做不到只有想不到{:soso_e179:}
发表于 2012-8-3 15:15 | 显示全部楼层
今天准备模仿,蒸几个鸡蛋黄。
发表于 2012-8-4 11:13 | 显示全部楼层
真不错
再不用为丢不丢蛋清纠结了
多谢分享!
发表于 2012-8-6 16:24 | 显示全部楼层
18# 星语
蛋黄腌制两三天以后就硬了,你可以把蛋黄放在水里轻轻的冲去外面的盐就好了!
yt大螃蟹 发表于 2012-8-2 15:55

试试去~
发表于 2012-8-13 14:25 | 显示全部楼层
阿弥陀佛。悟空,师傅我想吃咸蛋黄了。
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