蕨菜包子！！

金猪 · 发表于 2009-5-28 21:48

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今天全家去昆嵛山掐野菜。劳动大概三小时，收获蕨菜大约二十斤，山麻楂几斤。回到家，我用开水烫了5锅，把野菜都烫完了。可是，前几天炒过蕨菜，感觉不太好吃。这回想包蕨菜包子，请教各位高手，蕨菜包子应该怎样调馅才好吃？

金猪 · 发表于 2009-5-28 21:57

本帖最后由金猪于 2009-5-28 21:58 编辑

山里蕨菜不少
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在山中发现猪八戒正躺着睡觉，挺着大肚皮，左胳膊垂在一边
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今天的收获

烧水烫蕨菜

两个大盆浸蕨菜，还浸不过来
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只好把蕨菜竖着放到大水桶中浸泡
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一大盆山麻楂
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叶茂 · 发表于 2009-5-28 23:59

原来还没包！

傻妞 · 发表于 2009-5-29 11:03

这么多啊~~包菜孓子~~弄点海鲜夹活着

傻妞 · 发表于 2009-5-29 11:07

吃不了冻起来啊~·

admin · 发表于 2009-5-29 11:19

前期工作很麻烦啊！

admin · 发表于 2009-5-29 11:19

那张猪八戒很像，金猪真有想象力。

金猪 · 发表于 2009-5-30 05:36

这么多啊~~包菜孓子~~弄点海鲜夹活着
傻妞发表于 2009-5-29 11:03

蕨菜喜海鲜吗？今天再包一次试试看。昨天忙了一天，老婆自己在家包一锅，味道还不错，比炒着吃好多了。

金猪 · 发表于 2009-5-30 05:44

6# admin
这算啥？在山里采这些菜的时候更遭罪，时不时被树枝、荆棘划着刺着，一会儿就热得满身大汗。不过收获的感觉还是很兴奋的，老婆都上瘾了，要不是今天我有事，她还想让我带她去采。下周一起去采吧老A?

叶茂 · 发表于 2009-5-30 11:42

我也想看看蕨菜活的时候什么样？还以为只有东北有呢~~

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