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冬吃萝卜,夏吃姜。

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发表于 2018-6-22 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每天一杯懷姜糖水,

祛掉一整年的寒濕氣。

五月不减肥

六月徒伤悲

又到了减肥的季节

让人头疼的是:

节食、运动都瘦不下来

这很有可能是湿气导致的虚胖

很多姑娘一年四季手脚冰凉

腰痛难耐

还特别容易出现身体困倦

脸上油腻长痘痘等情况

这说明我们的湿气寒气太重了

在体内难以排出

影响到了健康


怀姜糖膏

传承百年制作工艺

将红糖与怀姜相结合

祛寒湿的功效加倍

还能改善气色

美容养颜



| 如何知道体内是否有寒湿气?


看看下面的症状,你符合几项:


1、起床后昏沉、乏力,整日嗜睡;

2、手脚冰凉,穿再厚都觉得冷;

3、关节乏力,针扎一样刺痛;

4、舌苔厚重、黏腻,舌头边缘有齿痕;

5、腰腹发凉,女士经期不调;



上述情况,都是身体在发出警告:体内寒湿太重了!那该怎么办呢?


这时候就应该喝上一碗正宗的怀姜糖膏,传承百年制作工艺,将红糖与怀姜相结合,祛寒湿的功效加倍,还能改善气色美容养颜



| 每天喝一杯,暖暖的甜甜的


每天早上起床后泡上一杯,一整天都有活力。上班族午睡起来喝一杯,醒神效果特别好。为此我们选了两种怀姜糖膏。


 · 经典版 · 


经典版的怀姜糖膏,内有红枣蜂蜜,冲水后特别适合做糖水甜品,1分钟就能搞定下午茶。



 · 提纯版 · 


提纯版的怀姜糖膏,只需用一勺膏体,冲些温水,就能直接喝,味道很棒。适当加些蜂蜜、菊花,滋味更美妙。



| 祛掉一整年的湿气。


这瓶怀姜糖膏,每天早上只需花1分钟,开水冲饮一杯,就能轻松祛湿,方便快捷,尤其适合上班族女性


▲ 湿气,源于天气潮湿、吹空调、熬夜等,导致变胖变丑。


每日一杯姜糖水,能够预防宫寒及痛经的发生,调理气血,美颜瘦身,还能改善体质、排毒、治疗手脚冰凉。


▲温馨提示:姜茶的最好饮用时间就是上午,睡前千万别喝哟。


| 药王孙思邈发明,传承百年制作工艺。


很多人都知道红糖姜茶,但不知道怀姜糖膏,因为怀姜糖膏是太行山脚下的河南省博爱县的特产。


怀姜糖膏,是由药王孙思邈发明,制作工艺距今已有上百年的历史。



相传公元672年(唐初)药王孙思邈由秦入豫,行医至河南怀庆府(现焦作博爱地区)。适逢寒冬,药王看到当地人面黄肌瘦、胃寒疲顿,就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏状让人们当茶冲水饮用。


大家喝完顿觉胃暖身热,百脉畅通,精神旺盛,一扫寒疲之气。



后来,人们发现经常服用此膏能使人面色红润、神清气爽,同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒,尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效。


女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身之效果,于是姜糖膏便在此地流传下来。



因其考究的制作工艺更是被中央电视台所报道。


博爱的糖姜膏在2006年被列为河南省省级非物质文化遗产,2016年被确定为“国家地理标志保护产”。



| 怀姜核心产区,只在这里才能种出怀姜。


太行山脚下博爱县土地疏松肥沃,雨量充沛,光照充足,气候温和,素有“金博爱”和“太行山下小江南”的美誉。


独特的自然环境培育出了小而不凡的“怀姜”。怀姜,是同类生姜中的佼佼者,怀姜为“怀庆三辣”之首,比普通姜更辣,更浓郁。



·1600多年栽培历史


怀姜是《本草纲目》中唯一记载具有药性的姜品,已有1600多年的栽培历史。


姜块大、丝细、产量高,而且品质佳、百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏。



·药性是一般姜的3到5倍


普通姜精油一般是0.2%,而怀姜的姜精油高达0.35%,这也是为什么怀姜比一般的姜更辣。


与同类姜比,怀姜的膳食纤维丰富,百煮不烂,含硒量更高,药性是一般姜的3到5倍,成为中药特有药材。


▲不是所有的姜都能称为怀姜。


| 纯天然,零添加,百年古法手工熬制。


光有好的怀姜还不够,怀姜糖膏的制作工艺更是讲究,好的怀姜糖膏一定要选用地窖储藏2年以上的老姜


老姜的所含的姜辣素、多糖、膳食纤维、姜酚等物质最高,药用效果最好。



·过滤姜渣


将老姜清洗干净,人工用石臼捣碎挤出姜汁,八斤重的石臼抬到高处往下砸,反复数次。


取姜汁是熬制姜糖膏最费力气的一环了,8斤重的石臼要反复抬到高处用劲下砸15分钟左右才能去除汁水,然后再用滤布过滤出姜渣。



·熬制晾晒


再按照1:2的比例加入红糖搅拌直至糖全部融化,为了防止糊锅,须守在炉火旁不停的搅拌,用心熬制12个小时


然后将调好的姜汁放在太阳地下暴晒约20天发酵消灭有害菌群,增加有益菌群,蒸发姜糖汁中的水分让浓度增加渐渐变成糖状。


▲收膏由传承古法熬制的老师傅们多年经验得出,不添加任何防腐剂


·糖膏成品


等姜汁充分发酵,浓稠到可以拉丝一瓶正宗的姜糖膏就做成了。只要制作得当,放上十年也没有问题。


每年三伏天是制作怀姜糖膏最佳时机,只有这个时候才能做出正宗的怀姜糖膏。



| 加入天然食材口感更好,营养更高。


制作怀姜糖膏时还加入了蜂蜜、红枣、枸杞等食材,每一种原材料都是精心挑选,从而保证姜糖膏的口感及疗效。



·古法红糖


穿梭云贵高原海拔1100米阳光鲜蔗,纯天然无污染,经过18道工序纯手工熬制而成。


保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素,有健脾养胃、温中补气、化瘀祛寒、缓解痛经等功效。



·野生蜂蜜


蜂蜜是取自太行山猕猴保护区的纯天然原蜜,博爱县北部山区,产量稀缺,自然成熟42度纯蜜,山区放养无污染。


被称“蜜中珍品”,相比其他蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好。



·新疆红枣


红枣是新疆有名的若羌灰枣,皮薄肉厚味甜。


红枣重补益,具有补虚益气,养血安神,健脾和胃,滋润肌肤,益颜美容等作用,对寒凉引起的胃病非常有效。



更值得注意的是,市面上许多怀姜糖膏,选用的都不是怀姜,而是普通姜。真正的怀姜糖膏是粘稠的、可流动的,冲水后没有杂质。


这里的怀姜糖膏,曾让全国最权威的检测机构——谱尼测试进行检验,全部达标。



| 食用方法。


1.根据个人体质适量使用,如出现上火现象可添加适量蜂蜜或者菊花冲调。

2.糖尿病、高血糖、孕妇、三周岁已下、火气旺盛者不宜食用。



每一瓶姜糖膏都有泡沫盒防止快递摔碎,在封口处采用食品级塑料薄膜进行封口,防止在运输过程中溢出,尽力把姜糖膏的最好状态展现给大家。



每天早上一杯姜糖水

调理气血,美颜瘦身

一年湿气不缠身 

俗话说得好

冬吃萝卜夏吃姜



转载声明:本文转载自「誰最中國」,搜索「shuizuizhongguo1」即可关注。

发表于 2018-6-23 09:48 来自手机 | 显示全部楼层
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方
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