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过几天俺也跟着辣白菜! 蓝色的鱼 发表于 2011-12-30 23:28
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俺也喜欢吃辣白菜,曾和鲜族人学过这种做法,呵呵,说说? 用料:大白菜、姜丝、蒜、东北辣椒面、味精(可放可不放)、盐、苹果、鱼露(可放可不放) 做法:1、把白菜一切两半,用少许盐杀水1-2天;(也 ... 绿野萍踪 发表于 2011-12-28 10:52
第二锅腌的,自己吃着比较顺口
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