鲍汁杏鲍菇

星语

原料：杏鲍菇，肉，胡萝卜，鸡蛋，葱，姜，十三香，酱油，淀粉，盐，味精。
做法：1.将杏鲍菇洗净，切夹刀片。
       2.剁肉馅，葱，切胡萝卜丁，混合一起，加酱油，鸡蛋，十三香，盐。调好肉馅。
       3.将拌好的馅夹在杏鲍菇中；上锅蒸10分钟左右，熟了即可。
       4.将盘中的汤汁倒入锅里，再加入大骨汤，胡萝卜丁煮开，盐、味精、少许淀粉，制成芡汁；
       5.将汁倒在杏鲍菇上，就OK啦.

星语

继续上片片

星语

继续。。。。。。。

38°柠檬茶

1# 星语

有这样的妈妈，嫩孩儿真幸福！

星语

1# 星语

有这样的妈妈，嫩孩儿真幸福！
38°柠檬茶 发表于 2011-12-3 12:46

呵呵，孩子挑食偏食，但一口气吃了四个，说真好吃，俺的辛苦总算么有白费{:soso_e121:}

永恒的微笑

自己在家吃，还这样耐心。真不错来。

星语

不大啊？200多KB...

永恒的微笑

不大啊？200多KB...
星语 发表于 2011-12-3 13:43

刚开始可能是我的网速有问题。打开以后我一看，确实不大。呵呵。。。

永恒的微笑

不大啊？200多KB...
星语 发表于 2011-12-3 13:43

刚开始可能是我的网速有问题。打开以后我一看，确实不大。呵呵。。。

星语

刚开始可能是我的网速有问题。打开以后我一看，确实不大。呵呵。。。
永恒的微笑 发表于 2011-12-3 13:45

呵呵，您是大厨美食专家，多发帖子，俺争取多学习。。。