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早春最养颜的美味粥

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发表于 2009-3-22 09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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桂圆红枣莲子汤

  材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)   

  做法:   

  1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。   

  2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。   

  3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。   

  桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。
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 楼主| 发表于 2009-3-22 10:00 | 显示全部楼层

红豆花生暖汤

材料:红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。   

  做法:   

  1、将红豆和花生洗净,与水放入锅中,大火煮开后转小火炖煮2小时,至红豆起沙。   

  2、干红枣洗净,用温水泡发,去核(因红枣核燥热,所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时,将红枣放入锅中同炖。   

  3、最后放入红糖至完全融化即可
 楼主| 发表于 2009-3-22 10:01 | 显示全部楼层

枸杞酒酿蛋

材料:枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖   

  做法:先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。   

  鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。   

  枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人
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发表于 2009-3-22 10:27 | 显示全部楼层
又想起一个ID:早春~~谁有她QQ号把她招呼过来吧~~
对不起傻妞,没细看你的做法,我懒~~:P
发表于 2009-3-22 11:16 | 显示全部楼层
喜欢第一个。。。。。。。。。。。
发表于 2009-3-22 19:27 | 显示全部楼层
呵呵 猫适合开粥棚 有水有米足矣 虽粥嫌稀寡但不失人之广博 果然是超版基本资质 [43]
发表于 2009-3-22 19:29 | 显示全部楼层
我也喜欢第一款糖水 :)
发表于 2009-3-22 19:46 | 显示全部楼层
我想问一个问题,有没有人觉得银耳的味道怪怪的?不管买什么样的银耳,炖出来总有股奇怪的味道。知道这个东西美容,每次做了都勉强下咽,然后条件性的胃不舒服。
发表于 2009-3-22 19:50 | 显示全部楼层
我没有这样的感觉 是不是你炖的时间不够久? 再是你单炖银耳一样东西么?其他的东西 枣啊 冰糖或者红塘都会有味道的 混合在一起 我想 即便是银耳有什么轻微的味道也该吃不大出来了吧
发表于 2009-3-23 08:41 | 显示全部楼层
不加糖,好像味道就不行了。
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