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楼主: 三缘堂

[民俗民风] 爱“食”之城:寻找家乡的味道

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 楼主| 发表于 2017-1-27 00:02 | 显示全部楼层
广州

  汪曾祺:岁朝清供

  广州春节有花市,四时鲜花皆有。曾见刘旦宅画“广州春节花市所见”,画的是一个少妇的背影,背兜里背着一个娃娃,右手抱一大束各种颜色的花,左手拈花一朵,微微回头逗弄娃娃,少妇著白上衣,银灰色长裤,身材很苗条。穿浅黄色拖鞋。轻轻两笔,勾出小巧的脚跟。很美。这幅画最动人之处,正在脚跟两笔。
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 楼主| 发表于 2017-1-27 00:03 | 显示全部楼层
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发表于 2017-1-27 14:35 | 显示全部楼层
烟台,过年的时候,许多家的餐桌上,都会摆上各种海鲜,没有海鲜,则不成其为烟台的年夜饭了。但在我小的时候,家家户户都差不多的很穷,我们家过年有一到菜,我很喜欢,那就是猪皮冻。我妈妈很做猪皮冻,每到过年前,都会打一大盆。差不多每顿饭,都有这倒菜肴。妈妈岁数大了,就再没做猪皮冻。好像现在也买不到猪皮。
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发表于 2017-1-28 22:02 | 显示全部楼层
春节,团聚的日子。而团聚,离不开吃吃喝喝。吃喝文化也就产生了。
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