幸福的麻婆豆腐与幸福的拌紫苏

蓝色的鱼

看着就有食欲啊，太棒了，我到你这种程度我就很满足了...
迷你猪 发表于 2011-6-24 09:43

美女过奖了！干嘛这么辛苦呢？让老公做给你吃岂不更好？瞧瞧人家桐桐妈家里的小贩！骑士锅锅！还有金猪大侠！。。。。。还有很多我不认识的三好男士。。。。。他们家的大女人与小女人都是有福气的人呢！羡慕中。。。。。。。。。

蓝色的鱼

看了这道‘麻婆豆腐’忽然感觉自己有段日子木有品尝川菜了。
老前 发表于 2011-6-24 00:48

麻婆豆腐有这样的视觉效果也就达到目的了！谢谢捞钱夸赞！麻婆豆腐做了很多次了，形似还可以，神似上还差那么一点，有时是麻椒不够好！有时是豆腐不够好！这次还是豆腐不够嫩！

蓝色的鱼

紫苏叶现在卖多少钱？
小贩 发表于 2011-6-24 11:53

1.5一两，十块钱一斤！大学市场有卖的，以前我家楼下就种了很多紫苏和薄荷，不过紫苏叶子是紫色的那种，特别香！现在这种绿叶的香味儿差了点！

傲笑江湖

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蓝色的鱼

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老前

麻婆豆腐有这样的视觉效果也就达到目的了！谢谢捞钱夸赞！麻婆豆腐做了很多次了，形似还可以，神似上还差那么一点，有时是麻椒不够好！有时是豆腐不够好！这次还是豆腐不够嫩！
蓝色的鱼 发表于 2011-6-24 13:55

你做的麻婆豆腐，这样子看上去，我能吃出一头汗~！

蓝色的鱼

你做的麻婆豆腐，这样子看上去，我能吃出一头汗~！
老前 发表于 2011-6-28 20:22

俺也吃出了一头汗！{:soso__12479847345327954882_1:}

隐形纱窗

紫苏是不是一种药材啊？

蓝色的鱼

紫苏是不是一种药材啊？
隐形纱窗 发表于 2011-6-28 22:08

是一种药材！据说对哮喘咳痰特别好！韩国料理喜欢用它卷烤肉吃。。。。。

闫晓京

6# 蓝色的鱼 美味啊{:soso_e124:}