早餐---疙瘩汤

星语

原料：白芸豆，小葱，鸡蛋，西红柿。
猪尾巴孩子喜欢吃，都是买生的自己做。

托尼

1# 星语


{:soso_e179:} 面疙瘩搅得很均匀啊！
这早餐，一看就有胃口{:soso_e124:}

雨都

猪尾巴，我也喜欢吃

洛亚

真佩服嫩们，起这么早做饭，还有时间拍照{:soso_e179:}

美好

星语，面怎么样弄成能均匀的疙瘩{:soso_e181:}

星语

星语，面怎么样弄成能均匀的疙瘩{:soso_e181:}
美好 发表于 2011-6-9 13:19

往面里倒水的时候，要一点一点的，快速顺一个方向搅合，水滴得差不多的时候，就不要水了，就直接不断搅合，就是时间问题了，时间越长就越细小。。。时间再长还会比我这个还细小的，有时我觉得太细小了，就没咬就了，疙瘩一般就好。

星语

猪尾巴，我也喜欢吃
雨都 发表于 2011-6-9 11:25

你喜欢吃猪脚不？{:soso_e128:}

隐形纱窗

面疙瘩我有一招： 备好面，打上一个鸡蛋，然后顺时针方向快速搅拌，做出来的疙瘩汤，特有咬劲，跟喜乐酒店那个出名的海鲜疙瘩汤感觉一样。

星语

面疙瘩我有一招： 备好面，打上一个鸡蛋，然后顺时针方向快速搅拌，做出来的疙瘩汤，特有咬劲，跟喜乐酒店那个出名的海鲜疙瘩汤感觉一样。
隐形纱窗 发表于 2011-6-9 14:48

多谢，等下次试试。{:soso_e183:}

老前

早上能吃上这样一顿美餐，这一天精神都会很好的。