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端午节的粽子

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发表于 2011-6-6 15:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我吃过蓝白的,吃过威力发的,感觉都那么回事,因为平时蓝白和威力发都卖粽子,吃个粽子不是难事。可是,过端午节了,除了这两家本地粽子,在烟台,还有哪家的粽子比较上讲究?有了解的,给说说吧!还有自己包粽子的吗?
发表于 2011-6-6 15:20 | 显示全部楼层
呵呵,今年没有包呀,去年包了,粽子对我来说喜欢程度一般,做了也是分着吃了。
发表于 2011-6-6 16:37 | 显示全部楼层
我今年自己学着包了,包的肉粽
发表于 2011-6-6 19:36 | 显示全部楼层
俺老爹包了~~红枣的不加糖,原味纯美~
发表于 2011-6-7 09:09 | 显示全部楼层
南沪的也不错,各种馅的都有。
发表于 2011-6-7 12:23 | 显示全部楼层
俺包了十斤米,有红枣的、肉的和八宝的,感觉比卖的好吃,分完还剩下十多个
发表于 2011-6-9 16:20 | 显示全部楼层
我还真自己包粽子了。烟台话眼乌亮(真不知道那两个字)手拙。之前我从网上好一个搜,怎样调馅,怎样泡米、怎样弄粽子叶,也看包粽子视频,可是包起来就不是那么回事了。开始几个好歹包起来,包了好几层叶子,慢慢的就学会了。我包的肉的,自己包的比蓝白的好吃多了,可惜也没留照片,也不能和大家分享。
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