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楼主: 文武

采 “婆 婆 丁” 的 联 想

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发表于 2011-4-13 20:39 | 显示全部楼层
婆婆丁是蒲公英还是苦菜
发表于 2011-4-13 21:04 | 显示全部楼层
婆婆丁:又叫蒲公英,它的主要功能是清热解毒消肿和利尿,对肝有好处。它焯过后炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝。还能配绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

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发表于 2011-4-13 21:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 阿普 于 2011-4-13 21:49 编辑
婆婆丁???
38°柠檬茶 发表于 2011-4-13 18:42


这个不是“婆婆丁”,这个我们老家叫“酱酱碟子”,婆婆丁就是蒲公英吧,是苦菜的一种,开黄花,叶细长带锯刺,我在网上搜了个图片~
婆婆丁1.jpg
蒲公英.jpg

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发表于 2011-4-13 22:35 | 显示全部楼层
13# 阿普


谢谢姐姐!{:soso_e121:}
 楼主| 发表于 2011-4-14 08:22 | 显示全部楼层
14# 38°柠檬茶

“婆婆丁”又名蒲公英。因我来自于东北,在东北都叫婆婆丁,就是柠檬茶和阿普上的片。感谢各位的关注!
发表于 2011-4-14 09:11 | 显示全部楼层
原来是蒲公英,我在俄罗斯读书的时候把蒲公英吃到嘴里发麻,才罢手。鸡蛋汤,凉拌,饺子馅儿。。。无所不用其极!因为在那里只认识这一样野菜。满城市都是,开满了蒲公英
发表于 2011-4-14 10:58 | 显示全部楼层
写得真好!
知道蒲公英可以吃,可是没怎么吃过,一般吃荠菜和苦菜。这周上山瞧瞧去看我能不能发现两棵
发表于 2011-4-15 08:21 | 显示全部楼层
{:soso_e100:} 联想的真好!
 楼主| 发表于 2011-4-15 09:39 | 显示全部楼层
18# 38°柠檬茶

谢版主
发表于 2011-4-15 19:12 | 显示全部楼层
俺妈妈的菜园里有不少呢
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