中秋美食

小贩 · 发表于 2010-9-26 19:53

太好了，我正准备网上搜索比目鱼和大海虾的做法。
跟儿转一圈发现小贩家里都有现成的。不客气了，我拿走了。
阿习习发表于 2010-9-26 16:34

比目鱼啊，鲳鱼啊，鲈鱼啊，其实都适合清蒸！但是对主材的要求必须是新鲜才好。

小贩 · 发表于 2010-9-26 19:58

另习习：大海虾可不要这样做啊，最好还是像心灵之眸那样做糖焗大虾的好，小孩吃这种甜口的比较容易接受。

前线 · 发表于 2010-9-27 09:11

水饺里的虾仁是提前煮熟在放的吗？
前线发表于 2010-9-25 21:21

水饺里的虾仁是提前煮熟在放的吗？

小贩 · 发表于 2010-9-27 12:03

33# 前线

没煮，不过从冷库里拿出来就是这样的，应该是加工过的

前线 · 发表于 2010-9-27 14:38

我看这回的饺子馅，那个虾仁红色，以为是煮熟了的呢！

风一样自由 · 发表于 2010-9-27 20:14

[26]做得太有食欲了

花妖 · 发表于 2010-9-27 22:44

看把老前馋的，来来回回好几趟

前线 · 发表于 2010-9-28 18:34

看把老前馋的，来来回回好几趟
花妖发表于 2010-9-27 22:44

估计我是学不会。这小贩天生就是做厨师的料，可惜厨师队伍里没有他。

南小希 · 发表于 2010-9-28 22:38

馋死人了。。。。忽然很想吃饺子了。

莫言 · 发表于 2010-9-30 21:36

越来越觉得小贩是美食杂志的编辑呢;P

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