海伦小厨

小贩 · 发表于 2012-5-17 12:02

烤茄子？另外海伦泡的桑葚酒是用白酒吗？

小溪 · 发表于 2012-5-17 12:45

海伦好久没更新小厨了，期待着美食呈现。

helenping · 发表于 2012-5-17 15:11

301# 小贩

恩，高度白酒。等我回家喝喝试试。还没开封呢。不晓得好喝不。据说这样的叫做露酒。应该加点糖发酵。

helenping · 发表于 2012-5-17 15:12

302# 小溪

我这一年都在海阳做奉献了，没得啥奉献，天天吃食堂。

helenping · 发表于 2012-5-23 09:05

昨晚看到拉网的渔民，花20块钱巨资买下一条东村河里海水河水汇合的野生鲤鱼，问了几样做法，苦于宿舍没有料，好在我命好，李天使李忠臣拯救我于危难之中，借来锅，拿来料，大半夜的帮我腌好，今天早晨6点半就过来帮我做了麻辣鱼，煮了稀饭，吃的脑缺氧ing

小溪 · 发表于 2012-5-23 10:18

那天我也学着海伦把榴莲板煮汤喝了，清水炖的，也不知道炖多久，喝起来没神马怪味。

helenping · 发表于 2012-5-23 12:18

要炖排骨啊什么的才有味道啊，清炖那个多难吃啊！你上网搜搜

老前 · 发表于 2012-5-23 12:29

这条鱼不错。吃的就是那个新鲜劲。

helenping · 发表于 2012-5-25 08:35

昨晚上在亚沙会附近的小树林散步，他们折了好大的槐树花枝子扛回来放在宿舍，香气满溢，屋里只有一个电饭锅还有几把米，灵机一动就熬了槐花白米粥，米是海阳特有的大荆家米，有点糯米的样子，煮粥又快又粘，真好吃。早晨起来又灵机一动，倒了点蜂蜜，还把桌子上剩的半个柠檬挤了汁放进去，竟然有桔子瓣罐头的味道，酸酸甜甜糯糯的。有了这碗粥，就觉得没有辜负了这一季的槐树花开。上周日还去了栖霞十八盘在槐树花丛浸润，嗯，满足了。

helenping · 发表于 2015-8-26 20:12

把我自己顶起来！

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