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发表于 2007-10-10 11:52 | 显示全部楼层

如果把人体比喻成一个房子,钙就是坚固的“框架”,让人住得安全;铁就好比各种装饰材料,让房子“熠熠生辉”。因此,在大家格外重视补钙的今天,也千万别忘了关注一下“铁工程”。

青春期的少女发育快,月经失血会缺铁;
怀孕时,既要满足母体血容量扩张,又要顾及胎儿,铁需要量也会增加;
绝经后,虽然铁需要量略有降低,但由于吸收率也在下降,所以也容易缺铁。
如果出现皮肤干燥、头发没有光泽、指甲容易折断这些“装修质量问题”,就要警惕铁缺乏了。除此之外,缺铁还会导致食欲减退、心慌气短、头昏眼花,并对女性的注意力和耐力也会产生负面影响。

预防缺铁最好的方法就是注意膳食质量,在吃上下工夫。日常饮食中,多选择富含铁质的食品,像牛羊肉、大豆、豌豆、绿叶蔬菜、干果、坚果、全麦面包等。如果在饮食中无法做到上述要求的话,最好选择添加了铁的强化食品,如铁强化酱油;或铁补充剂,如铁质叶酸片等。
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发表于 2007-10-10 13:46 | 显示全部楼层
学习学习
发表于 2007-10-10 20:28 | 显示全部楼层
有句话说的好啊:健康是吃出来的。。。。。。。。。。:)
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