自己动手做酸奶

兰儿

朋友住院,吃药打针刺激胃粘膜.朋友又患有胃溃疡.于是,从医院探望回来后,想起自己做点酸奶给他送去.即帮助消化.还酸甜开胃.很多朋友询问做法.其实很简单.发在这里,大家不妨试试.

主料:袋装纯牛奶四袋.喜盈门原味酸奶一个.


做法:一.将袋装纯牛奶四袋倒入干净的锅内烧至沸腾.

       二.将烧开的牛奶熄火,放至35--40度,<用手摸一下,和手的体温相同>

       三.将喜盈门原味酸奶开启后倒入放温的纯牛奶中.并搅拌均匀.<朝一个方向搅拌>

       四,将混合好的奶密封起来.<盖好了锅盖>放置在一个温暖的地方.冬天时可以用小棉被包裹一下.或放在暖气旁边.

       五,大约24小时后,酸奶就会形成.打开盖子会发现稍有水份稀出.奶会象豆腐脑一样结成.

       六,盛到碗里,加入白沙糖混合.一碗酸甜可口的酸奶就会出现在你面前的.



拍了几张我做时的PP,可惜这里发不上来.就免了吧.喜欢喝的朋友可以试试.

寂寞如烟

偶最喜欢喝酸奶，谢谢心灵手巧的兰儿把制作方法告诉大家:handshake 从明天起我们可以喝自己亲手做的酸奶了，啧啧，一定会别有一番滋味的:)

plait

论坛这个设置真不好,不能发片,图文并茂多好:(

飞雪

嗯，记得高中的时候，同学的妈妈就自制酸奶，每次去都带一大瓶

梅子姐姐

酸酸甜甜嗯好喝:) :)

hanssband

我也试一试，我也喜欢酸奶 :P

孙小小

我不喝那东西，而女儿超级喜欢吃

大瓶小瓶，大罐小罐，原味，草莓，柠檬味。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。:Q

小麦

自己动手做的比买的情意更浓~
老前干吗不将设置改改