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儿童节,送给孩子的两道菜

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发表于 2010-6-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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你是不是一直在忙,忙得没有了自己,也顾不上自己的孩子,那么在儿童节这一天,无论你有多忙,都要记得多陪陪自己的孩子,为他(她)做点好吃的吧,买一本孩子喜欢的书或一件孩子喜欢的玩具,让他们过一个快乐的儿童节吧!
今天是儿童节,整理了一下菜谱,送给孩子们,祝天下的儿童们节日快乐!
第一道菜:彩椒炒鸡丁
彩色椒炒鸡丁.jpg
第二道菜:菜花炒香菇
菜花香菇.jpg
 楼主| 发表于 2010-6-1 00:37 | 显示全部楼层
第一道菜制作过程:
彩椒鸡丁过程.jpg
具体做法:
1、把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制10分钟。
2、把锅烧热后倒入油放蒜片爆香,俺还放入了周日从户外挖来的野蒜,下入腌制好的鸡丁翻炒。
3、鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。
 楼主| 发表于 2010-6-1 00:39 | 显示全部楼层
第二道菜制作过程:
香菇炒菜花过程.jpg
具体做法:
1、将菜花焯水,香菇提前泡好,泡香菇的水营养丰富,千万别倒掉;
2、锅内油热,放蒜片爆香,加入两种蔬菜,加盐、鸡精、少许咖哩粉,中间可以加少许泡香菇的水,炒熟即可。
发表于 2010-6-1 00:43 | 显示全部楼层
[26]真馋人。。。
发表于 2010-6-1 09:22 | 显示全部楼层
愿天下所有的妈妈有好东的时候别吃独的,要随时注意观察小盆友的表情与眼神
无标题.jpg
发表于 2010-6-1 11:01 | 显示全部楼层
色相诱人![27]
发表于 2010-6-1 11:25 | 显示全部楼层
第一道菜最好少加点儿胡椒,另外做鸡要烹点料酒或醋,把肉腥味儿压一压,同时也起到提鲜的作用。
发表于 2010-6-1 13:14 | 显示全部楼层
第一道菜,只要辣椒不辣,俺闺女可以吃,第二道菜,凡是香菇做的,理都不理。:lol
发表于 2010-6-1 14:06 | 显示全部楼层
好漂亮的菜!
发表于 2010-6-1 14:06 | 显示全部楼层
肯定适合孩子吃!
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