游门楼水库，品淡水鱼香。

山东骑士 · 发表于 2010-5-31 12:27

第六道菜：溜鱼条。

山东骑士 · 发表于 2010-5-31 12:30

只介绍淡水鱼，其他菜就免了，做法、口味不用介绍，大家只看菜品就应该垂涎三尺了吧？记住：别把哈喇子流到键盘上哈！:lol

END

小贩 · 发表于 2010-5-31 13:17

好东西不少[26]清蒸撅嘴鲢、红烧鲢鱼尾、炸河虾~~~~~~吃独的，拉肚肚！

山东骑士 · 发表于 2010-5-31 13:28

23# 小贩

——小贩一定品过门楼水库的淡水鱼，嫩认为哪一家做的口味最地道？

小贩 · 发表于 2010-5-31 13:30

银湖宾馆隶属于福山华侨宾馆，无论从档次还是环境，以及专业力量，应该都属于榜首啦。其它个体的总归还是相对落后一些

山东骑士 · 发表于 2010-5-31 13:37

25# 小贩

——去年在镇上一家淡水鱼饭庄，鱼的种类和做法也不少，老板自诩是福山最正宗的淡水鱼。我感觉那里的菜口味还不错，就是看上去菜品稍显粗糙，环境也差了一些。

小贩 · 发表于 2010-5-31 13:40

是的，个体名气大的也就数大屋啦，但是毕竟不是科班出身的管理，东西和味道尚可。

桐桐妈 · 发表于 2010-5-31 14:25

好久没去过了，稀罕辣个清蒸滴~~~

sunny · 发表于 2010-5-31 15:02

饭店看起来挺高档的，以前在牟平高崚水库吃次淡水鱼，小店不大，里面还黑不隆冬的，但是做的很经典，可惜没照片

山东骑士 · 发表于 2010-5-31 16:12

28# 桐桐妈

——跟着小贩，辫子绝对识货，那个两斤左右的撅嘴鲢不会便宜了。:P

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