酸菜怎么做才好吃？

绿窗人似花 · 发表于 2010-3-9 13:13

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别人给了两棵酸菜，拿猪肉炒了一下感觉味道一般。请问这个东西要怎样做才好吃呀？

幼幼 · 发表于 2010-3-9 13:28

包饺子包包子

绿窗人似花 · 发表于 2010-3-9 13:29

我家里没面粉:loveliness:

幼幼 · 发表于 2010-3-9 13:33

我家里有你来拿吧

幼幼 · 发表于 2010-3-9 13:33

不过辣白菜酸了包饺子更美味

绿窗人似花 · 发表于 2010-3-9 13:35

其实因为我不喜欢吃饺子;P还有别的做法吗？

幼幼 · 发表于 2010-3-9 13:41

那我就不知道了

飞雪 · 发表于 2010-3-9 13:51

就是炖肉啊，酸菜要洗两次，片开，然后切丝，攥成团。一定要用肥肉炖，或煮肉的汤，可以加粉条，猪血等。
——汆白肉
也可以和粉丝肉一起炒——渍菜粉

前线 · 发表于 2010-3-9 16:12

2棵酸菜？酸菜什么样？

32号嫁给你 · 发表于 2010-3-9 16:14

谢谢飞雪，晚上试一下。

回前线：酸菜长得白菜样。:loveliness:

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