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此处就事论事哈,只讨论问题。爱钻个牛角尖,把问题弄个水落石出。 撇开上面的讨论,单说这个“酵”母。其实最早的发酵技术,有近3000年历史了。中国酵母生产始于1922年,1949年以前只有上海大华利酵母厂,国内酵 ... 大匠 发表于 2012-12-18 20:21
我刚才查了一下<汉典>,果然不出所料,酵,平水韵:效。这一条可能是酵所以被读成xiao(效)的关键一点,也应该是康熙字典所以不采纳xiao这个读音的原因。 平水韵是宋朝一个身世不高的文人编的韵本,用以规范 ... 花开花落两由之 发表于 2012-12-18 22:49
如果从这个角度来批评《康熙字典》的话,则是有失公允了。水平再不高好歹也是文人,也是诗词里用的,也算雅事一桩。要知道康熙字典里可是连国骂那个字都有的,会容不下这么个读音? 大匠 发表于 2012-12-18 23:03
另不知花姐说的《汉典》是哪一部? 大匠 发表于 2012-12-18 23:16
jiào zǐ ㄐㄧㄠˋ ㄗㄧˇ 酵子 【zdic.net 漢 典 網】 ◎ 酵子 jiàozi [emptins] 〈方〉∶已经加入酵母的面团 【zdic.net 漢 典 網】 含有酵母的面团。 清 桂馥 《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起 ... 大匠 发表于 2012-12-18 23:40
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