小希的浪漫晚餐

心灵之眸 · 发表于 2010-5-24 22:15

木瓜是好东西，可不是什么人都可以吃的，想要孩子或者正怀着的女同志最好别吃，具体原因不便说，自己查[24]

小贩 · 发表于 2010-5-24 22:19

心灵之眸 :handshake希望您能够经常来指导大家，让我们能够学习到很多实用的技巧和应用知识

南小希 · 发表于 2010-5-24 22:28

心灵同学，请露一小手吧！拭目以待。。。。。。。

心灵之眸 · 发表于 2010-5-24 23:19

43# 南小希

楼上及小贩，在各位大筒子面前实在不敢显摆，我刚来这个论坛时间不长，看了不少这里的帖子，感觉你们之间都很熟悉。做为新会员，希望咱们的论坛能办得有特点一些，版主胸襟要宽，眼光要远，现在网上关于美食方面的介绍太多，如果论坛没有特点或者变成几个人的窝窝，那是很难吸引人、留住人的。我感觉菜谱的贴子如果没特点的话，最好不要发，起码做到不要乱加精，既然是论坛，不如多谈谈饮食方面的经验及知识，哪怕是关于饮食方面的典故也好，多一点儿文化气息。

叶茂 · 发表于 2010-5-24 23:25

41# 心灵之眸
有啥不便说的呢？
—————————————我百的：———————————————
【适用人群】适宜一般人食用。尤其营养缺乏、消化不良、肥胖和产生缺乳的人食。每次1/4个左右。
  【特别提示】治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食；食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
  【健康红绿灯】木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
【选购木瓜诀窍】木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。

小贩 · 发表于 2010-5-24 23:36

感谢您的建议，其实我们大家都不太熟悉，只是通过论坛这个平台走到一起，为共同的兴趣和爱好而努力。现在的美食版主前几天才正式稳定下来，对您提出的“现在网上关于美食方面的介绍太多，如果论坛没有特点或者变成几个人的窝窝，那是很难吸引人、留住人的”，我们也进行过交流和沟通，以后会更加注意的。作为一个方面的版块，我们希望参与的朋友都能够集思广益，各展所能~~~~对于帖子的要求只要是符合论坛管理的规定，大家可以畅所欲言。只是因为版主自身能力的原因，不免造成单调和乏味，所以我们真心的希望每一个喜欢这里的朋友能够多多交流，共同建设，让这里的明天更好！

叶茂 · 发表于 2010-5-24 23:50

44# 心灵之眸
你说的很好！这个确实需要有能力的人指导，目前的加精和大家类似灌水的跟贴也只是为了鼓励坛友们先把自己的家常便饭拿出来秀一秀，聚拢人气，并且也便于一般人效仿，毕竟我们不是专业美食论坛，是生活类综合性的，美食作为我们生活的一部分，肯定要有大众化的一面。当然非常希望有专业知识和经验的朋友多介绍一些更有健康价值和文化含量的内容。

南小希 · 发表于 2010-5-25 00:28

看来美食版块要做好，也需要创新一下了！取人所长，补己之短长，百家争鸣、百花齐放！
那个心灵之眸，你不会是我师傅的马甲吧？嘿嘿，水平很高的感觉，还藏而不露的感觉。。。。。。

山东骑士 · 发表于 2010-5-25 18:19

44# 心灵之眸

——有见地！不过要把论坛相关板块办成很专业的，可不是简单的事情，毕竟对美食方面有深入研究的朋友不太多，希望你能经常来传授一些经验。:handshake

花妖 · 发表于 2010-5-25 22:53

感谢心灵之眸同学对美食版的关注和一些很有见地的意见和建议
衷心希望多多参与进来，通过分享美食带动大家享受生活的热情

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