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楼主: 桐桐妈

【桐家小厨】桐爹的午饭盒(随时更新中)

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 楼主| 发表于 2010-7-19 10:30 | 显示全部楼层
20100719  初和饺子面
以前吃饺子都是买现成的皮儿,回家包包。昨天在婆婆的指导下和了一回饺子面,恩~~还不错~~又学会了一招,看来以后回自己家又得多干一样活哇~~[29]
DSCN6506a副本.jpg
发表于 2010-7-19 10:51 | 显示全部楼层
小贩的午饭啊。。。[26]
发表于 2010-7-19 14:36 | 显示全部楼层
桐妈妈真厉害哦
发表于 2010-7-20 08:46 | 显示全部楼层
这饺子得多鲜啊!
发表于 2010-7-23 19:53 | 显示全部楼层
自己做的饺子皮口感好啊,我只买馄饨皮。
发表于 2010-7-27 22:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 plait 于 2010-7-27 22:11 编辑

20100728 午后甜点——芒果糯米糍

DSCN6643副本.jpg

DSCN6644副本.jpg

DSCN6626a副本.jpg

另:
1、做好的糯米糍可放入冰箱冷藏3天,吃之前取出在室温回温一会儿又会变得柔软,糯米糍也可以冷冻保存。
2、制作过程中也可以加入椰子粉或者香草精,可以减少面皮的生粉味道。我没有去买只是用了家里能拔拉到的东西了,呵~~我估计香草的味道会很诱人~~[26]
发表于 2010-7-27 22:28 | 显示全部楼层
真馋人!
 楼主| 发表于 2010-7-28 09:39 | 显示全部楼层
楼上滴,我家冰箱里还有,要吃过来逮吧[28]
发表于 2010-7-28 11:19 | 显示全部楼层
桐妈手真巧,桐爸可真有口福,天天有不同口味的美食.[26]
发表于 2010-7-28 11:28 | 显示全部楼层
裹上椰蓉后不用再蒸了?生粉是小麦粉吗?
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