美食散记

小溪 · 发表于 2013-7-24 13:51

来品尝喽！色香味俱佳！

兰儿 · 发表于 2013-7-24 14:13

图文并茂的美食散记。{:soso_e179:}

恐龙 · 发表于 2013-7-24 17:57

来晚了。。不过好饭不怕晚。

烟霞洞 · 发表于 2013-7-24 18:29

早着呢估计能写个百八十页还不一定能封鼠！

深海 · 发表于 2013-7-24 20:22

木有了么？就那么几道菜？{:soso_e124:}

小贩 · 发表于 2013-7-24 21:47

青黛发表于 2013-7-24 09:22
这个蛋是因为喜宴特意染成红色的?

还真是第一次看到呢？不知道到底咋染色的。

小贩 · 发表于 2013-7-24 21:50

婉儿发表于 2013-7-24 13:04
竟然会有时间码这么多的字，看来真是清闲不少。

想闲，希望闲。

小贩 · 发表于 2013-7-24 22:04

承上
提起猪大油，大家不用诚惶诚恐，毕竟确实是养育了几代国人。饮食的健康关键在于度，过则害。合理食用，不仅会增加食物的特殊香味，也具有补虚、润燥的功效。年前在鱼版山庄杀猪后，自己特意也炼制了一碗板油，留着做点心或特殊菜品使用。

小贩 · 发表于 2013-7-24 22:14

五
鲅鱼上市的季节，质量新鲜且价格不高，买了几条，去皮去头去尾去刺去内脏，取净肉直接冻在冰箱里。等到封海的时候，做鱼丸、包鱼饺子，实在是一件美事。特别是加了猪大油的鱼肉馅，更有农村天然磨制的面粉来做皮，味道何止一个鲜美能够诠释的呢？

小贩 · 发表于 2013-7-24 22:16

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