一碗面的事儿

老前

按现在我发帖的时间来说，昨天中午，和来自美国的友人一起吃饭，美国友人明日离烟回美，大家一起吃个饭表示饯行。菜也吃了，酒也喝了，话也说了，最后服务员询问上什么面食？

我当下就想起楼主写的《一碗面的事儿》，没加思索就跟服务员说，每人一碗面条吧！然后跟友人说，俗话说，“迎客饺子送客面”，饺子表示团圆，团聚。客人来了第一顿要吃饺子，说明大家团聚，团圆了。等客人要走的时候，吃上一顿面条，面条代表长远，长久，比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面，也是这个意思，送客的时候吃面条，表示大家的友谊长久的意思。明天你们将离烟回美，咱们就吃面条吧！友人对中国民俗亦不陌生，频频点头表示赞同，嘴里不停说，好好好！

面条不能立即上来。坐中另一友人说，你刚才说的俗话，迎客饺子送客面，其实有的地方与这个相反。他说，有的地方是，“上车饺子下车面”。意思是，上车饺子，希望走出去的人在外的时间能短一点，早点回来团圆；下车面，希望回来的人能在家长长久久。今天我们吃面，那就表示我们的友谊长长久久。

一会儿，打卤面上来了，热气腾腾，香飘四溢，我们大家吃的都很高兴，因为，有美好的祝愿在面里。

不会游泳的鱼

缠腿面？

38°柠檬茶

21# 老前

      是啊，我们老家也是“上船饺子，下船面”的说法，亲人远行都是吃饺子了，取意“元宝”多多发财！平平安安！回来时都要吃面条，取意缠着你，最好不要再走。
      说起这些，想起了新女婿第一次上门必须吃三吃的说法：一吃是点心，垫个底，让你感觉老丈人家的关心；二吃是面条，取意缠腿，表示老丈人家接纳喜欢你了，希望以后常来；三吃是饺子（固子），封嘴，哪里有招待不周到的地方，就多多包涵，不要挑剔了~~~{:soso_e128:}

怡然梅香

一碗面引出很多讲究，我们这是“起脚饺子，落脚面”，看来地方不同，讲究也不一样啊！{:soso_e100:}

老前

23# 38°柠檬茶


呀，新女婿第一次登老丈人家的人，这三吃的说法，还是头一回听说。

看来，民间的习俗因地而异，但都有一个美好的祝愿蕴含其中。

38°柠檬茶

25# 老前

看来钱锅锅第一次登门丈母娘家没享受到三吃的待遇？？？{:soso_e141:}

老前

25# 老前

看来钱锅锅第一次登门丈母娘家没享受到三吃的待遇？？？{:soso_e141:}
38°柠檬茶 发表于 2011-12-1 01:40

哈哈，我们都没那么多的讲究。我第一次到丈母娘家吃的山珍海味，喝的是古井贡。{:soso_e112:}

开心

帖子好，面条也美味。{:soso_e142:}

持心若水

说的是啊。

大匠

前天看中央某频道演的中韩建交二十周年，我方主持人问韩方主持人，“长城、天安门、烤鸭、炸酱面”等在韩国人心中的排名，炸酱面排在了第三好像。可见面在国外也是深入人心。面的故事永远说不完。。。那天在文化路小学站点附近办事，中午吃饭转弯看见一个蓬莱小面面馆，我和同学进去了，深怕不是正宗的，我问老板娘是用啥做的，人家笑而不答，以为我是商业间谍呢，后来吃出来了，确实是用那啥鱼的肉块做的卤