吃饱了才有劲减肥--我的晚餐

山东骑士

20# 永恒的微笑


——嫩这大厨不在这儿上几道拿手菜，能把大家勾引到嫩的君丰去吗？{:soso_e146:}

永恒的微笑

俺是姜太公钓鱼，愿者上钩啊。

木木

金钩挂玉那道菜，应该把豆芽的两头掐掉。现在一般称为金钩挂银条。
永恒的微笑 发表于 2011-11-6 21:12

行家，说的极对{:soso_e179:} 。这种菜俗称掐菜，我只是把豆芽的尾尖去掉了，嫩黄的芽头感觉没必要掐，因此得以保留。