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楼主: 风信子

哪有卖做酒的葡萄

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发表于 2010-9-7 21:20 | 显示全部楼层
看了,司令做的好漂亮[43]。俺真的要去找你,你别怕,就是讨杯酒喝,俺不空手去。[26]
发表于 2010-9-7 21:36 | 显示全部楼层
嘿嘿。。狼要是喝了酒那眼得发啥光啊
发表于 2010-9-7 21:39 | 显示全部楼层
俺带回家与红太狼一起喝。{:3_81:}
发表于 2010-9-7 21:49 | 显示全部楼层
还是个讲义气的狼哈
发表于 2010-9-8 16:19 | 显示全部楼层
我空间里,给你转一下吧。记得酿好了送些给我,一公斤就可以了。:loveliness:
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心灵之眸 发表于 2010-9-6 20:23

我的比例是:10斤葡萄放1斤冰糖+1斤蜂蜜,发酵时间1个月,味道还不孬。
发表于 2010-9-8 19:34 | 显示全部楼层
葡萄现在还不到季节,大约应该在八月十五之后才大批的上市
发表于 2010-9-8 21:00 | 显示全部楼层
http://ytnrj.5d6d.com/thread-7642-1-10.html
看看俺做的吧
花妖 发表于 2010-9-7 21:17

花妖你这个酒就是按心灵说的那法子酿的吗?色泽真是美!这是酿了多长时间后的样子?
发表于 2010-9-8 21:50 | 显示全部楼层
花妖你这个酒就是按心灵说的那法子酿的吗?色泽真是美!这是酿了多长时间后的样子?
32号嫁给你 发表于 2010-9-8 21:00


我的没放糖,因为电视上讲,真正纯正的葡萄酒是不应该放糖的,咱们当地葡萄本身的甜度已经够了。时间记不太清了,随时观察就行了,因为环境温度不同,酿制的时间长短也不同,玻璃瓶子透明的,能看到葡萄肉发酵完全就可以了,就是葡萄肉只剩下经络的时候,就可以过滤了。放置几天以后还要二次过滤。然后保存在深色玻璃瓶里面阴凉避光处存放
发表于 2010-9-8 23:55 | 显示全部楼层
我发现把葡萄酒拍的跟花司令拍的一样漂亮也是个难事。。试验了好几张也不行。
发表于 2010-9-9 19:18 | 显示全部楼层
28# 花妖


谢谢啦。今年尝试一下
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