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楼主: 小贩

干烧鱼

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 楼主| 发表于 2009-8-31 19:42 | 显示全部楼层
5# 大匠


没啥:油烧热,加四川豆瓣辣酱、姜、蒜、葱爆锅,加水、酱油、少许糖、酒等吧
发表于 2009-9-1 15:19 | 显示全部楼层
5# 大匠


没啥:油烧热,加四川豆瓣辣酱、姜、蒜、葱爆锅,加水、酱油、少许糖、酒等吧
小贩 发表于 2009-8-31 19:42

哈哈,忘记加鱼了
发表于 2009-9-1 16:29 | 显示全部楼层
昨晚,试了一下做干烧鱼。味道真不错。就是看相一般。好像是佐料的问题。
谢谢啦!:handshake
发表于 2009-9-1 16:30 | 显示全部楼层
对了,楼主可以担任美食版的斑竹吧。太合格了![23]
发表于 2009-9-1 16:46 | 显示全部楼层
看样子就是色香味俱全啊。小贩也是高手哇。
发表于 2009-9-2 12:38 | 显示全部楼层
小贩就是个鱼贩子~[43]
发表于 2009-9-4 00:07 | 显示全部楼层
看这颜色应该是经过多年的训练才能够做到滴[0080]
发表于 2009-9-5 16:34 | 显示全部楼层
好馋哦。。。真会做、。。。
发表于 2009-9-5 21:21 | 显示全部楼层
学习了,下次也做做试试
发表于 2009-9-8 11:48 | 显示全部楼层
为什么我炸鱼时总把鱼炸的支离破碎呢?谁告诉我什么原因?
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